Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Вода водопроводная питьевая 1 г
Картофель 56 г
Лук репчатый 40 г
Морковь, замороженная 22 г
Ароматика бульон-приправа 2 г
Скумбрия атлантическая (Варка) 316 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 кКал 1684 кКал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 11.4% 2000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.9% 2074 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.1% 21900 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.3% 10000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 9.3% 2452 г
Зола 0.278 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 3.4% 6818 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 48.062 мкг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 5.2% 4348 г
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6.8% 3333 г
Витамин В4, холин 14.11 мг 500 мг 2.8% 6.4% 3544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 6.1% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 13.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 0.969 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 41280 г
Витамин В12, кобаламин 2.409 мкг 3 мкг 80.3% 182.5% 125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 3.2% 7143 г
Витамин D, кальциферол 3.307 мкг 10 мкг 33.1% 75.2% 302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 5.2% 4310 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 74627 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.9918 мг 20 мг 10% 22.7% 1004 г
Ниацин 1.465 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.23 мг 2500 мг 2.4% 5.5% 4083 г
Кальций, Ca 8.14 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12285 г
Кремний, Si 2.216 мг 30 мг 7.4% 16.8% 1354 г
Магний, Mg 5.8 мг 400 мг 1.5% 3.4% 6897 г
Натрий, Na 12.32 мг 1300 мг 0.9% 2% 10552 г
Сера, S 39.5 мг 1000 мг 4% 9.1% 2532 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 12% 1882 г
Хлор, Cl 16.63 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 13830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 6.16 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 4.8% 4724 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 8.6% 2618 г
Кобальт, Co 4.042 мкг 10 мкг 40.4% 91.8% 247 г
Литий, Li 3.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.0255 мг 2 мг 1.3% 3% 7843 г
Медь, Cu 58.69 мкг 1000 мкг 5.9% 13.4% 1704 г
Молибден, Mo 0.686 мкг 70 мкг 1% 2.3% 10204 г
Никель, Ni 0.828 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 8.374 мкг 55 мкг 15.2% 34.5% 657 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 178.9 мкг 4000 мкг 4.5% 10.2% 2236 г
Хром, Cr 5.35 мкг 50 мкг 10.7% 24.3% 935 г
Цинк, Zn 0.1921 мг 12 мг 1.6% 3.6% 6247 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.07 г ~
Сахароза 0.283 г ~
Фруктоза 0.045 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.628 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.334 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.927 г min 16.8 г 5.5% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.208 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.21 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.252 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.622 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 12.7%
18:2 Линолевая 0.045 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая 0.084 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.166 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 126.4%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.023 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.308 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 80,3 %, витамином D - 33,1 %, кобальтом - 40,4 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы