Рецепт Чаро - корж тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чаро - корж тесто

Мука пшеничная цз 100 г
Яйцо куриное 100 г
Кефир 1% жирности 47 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Вода 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чаро - корж тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.3 кКал 1684 кКал 11% 5.9% 909 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.9% 784 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.1% 1057 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 6% 894 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 9.4% 571 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 4037 г
Зола 0.502 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.1 мкг 900 мкг 10.9% 5.9% 917 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 5.9% 918 г
Витамин В4, холин 97.52 мг 500 мг 19.5% 10.5% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 5.7% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.174 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12602 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 4.2% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.832 мкг 10 мкг 8.3% 4.5% 1202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6637 г
Витамин Н, биотин 8.19 мкг 50 мкг 16.4% 8.9% 611 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5181 мг 20 мг 7.6% 4.1% 1317 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.72 мг 2500 мг 3.1% 1.7% 3176 г
Кальций, Ca 42.28 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2365 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 1% 5666 г
Натрий, Na 59.48 мг 1300 мг 4.6% 2.5% 2186 г
Сера, S 71.79 мг 1000 мг 7.2% 3.9% 1393 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 6% 905 г
Хлор, Cl 76.68 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 2999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 2.9% 1873 г
Йод, I 9.14 мкг 150 мкг 6.1% 3.3% 1641 г
Кобальт, Co 3.933 мкг 10 мкг 39.3% 21.2% 254 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16807 г
Медь, Cu 33.48 мкг 1000 мкг 3.3% 1.8% 2987 г
Молибден, Mo 3.235 мкг 70 мкг 4.6% 2.5% 2164 г
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Селен, Se 11.762 мкг 55 мкг 21.4% 11.5% 468 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 29.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13523 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2688 г
Цинк, Zn 0.4898 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2450 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.929 г min 16.8 г 11.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.3%
18:2 Линолевая 0.415 г ~
18:3 Линоленовая 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая 0.038 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8%

Энергетическая ценность Чаро - корж тесто составляет 185,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАРО - КОРЖ ТЕСТО

Чаро - корж тесто богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,5 %, витамином H - 16,4 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 39,3 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Чаро - корж тесто

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чаро - корж тесто, калорийность 185,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чаро - корж тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы