Рецепт Стручковая фасоль по-гречески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль по-гречески

Стручковая Фасоль [Stollenwerk]	400 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	250 г
Лук зеленый (перо) (Тушение)	40 г
Чеснок (Тушение)	10 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 tsp
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек	1 dash
Куркума, молотая	1 tsp
Оливковое масло	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль по-гречески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52.8 ккал	1684 ккал	3.1%	5.9%	3189 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	4%	4750 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	9.1%	2074 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	4%	4660 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	3.8%	5000 г
Вода	98.6 г	2273 г	4.3%	8.1%	2305 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.7 мкг	900 мкг	6.5%	12.3%	1533 г
альфа Каротин	1.912 мкг	~
бета Каротин	0.389 мг	5 мг	7.8%	14.8%	1285 г
бета Криптоксантин	19.867 мкг	~
Ликопин	0.003 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	60.899 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	2.3%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	2.3%	8182 г
Витамин В4, холин	0.93 мг	500 мг	0.2%	0.4%	53763 г
Витамин В5, пантотеновая	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.9%	20833 г
Витамин В6, пиридоксин	0.021 мг	2 мг	1.1%	2.1%	9524 г
Витамин В9, фолаты	0.732 мкг	400 мкг	0.2%	0.4%	54645 г
Витамин C, аскорбиновая	8.41 мг	90 мг	9.3%	17.6%	1070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.484 мг	15 мг	3.2%	6.1%	3099 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.015 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.052 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	96154 г
Витамин К, филлохинон	14.4 мкг	120 мкг	12%	22.7%	833 г
Витамин РР, НЭ	0.2905 мг	20 мг	1.5%	2.8%	6885 г
Ниацин	0.222 мг	~
Бетаин	0.057 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	125.34 мг	2500 мг	5%	9.5%	1995 г
Кальций, Ca	15.6 мг	1000 мг	1.6%	3%	6410 г
Кремний, Si	2.604 мг	30 мг	8.7%	16.5%	1152 г
Магний, Mg	2.87 мг	400 мг	0.7%	1.3%	13937 г
Натрий, Na	302.87 мг	1300 мг	23.3%	44.1%	429 г
Сера, S	9.08 мг	1000 мг	0.9%	1.7%	11013 г
Фосфор, P	18.9 мг	800 мг	2.4%	4.5%	4233 г
Хлор, Cl	481.9 мг	2300 мг	21%	39.8%	477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	82.9 мкг	~
Бор, B	56.5 мкг	~
Ванадий, V	0.86 мкг	~
Железо, Fe	0.552 мг	18 мг	3.1%	5.9%	3261 г
Йод, I	0.87 мкг	150 мкг	0.6%	1.1%	17241 г
Кобальт, Co	2.906 мкг	10 мкг	29.1%	55.1%	344 г
Литий, Li	11.457 мкг	~
Марганец, Mn	0.1513 мг	2 мг	7.6%	14.4%	1322 г
Медь, Cu	57.96 мкг	1000 мкг	5.8%	11%	1725 г
Молибден, Mo	4.967 мкг	70 мкг	7.1%	13.4%	1409 г
Никель, Ni	5.33 мкг	~
Рубидий, Rb	84.3 мкг	~
Селен, Se	0.391 мкг	55 мкг	0.7%	1.3%	14066 г
Стронций, Sr	1.38 мкг	~
Фтор, F	11.63 мкг	4000 мкг	0.3%	0.6%	34394 г
Хром, Cr	2.68 мкг	50 мкг	5.4%	10.2%	1866 г
Цинк, Zn	0.1414 мг	12 мг	1.2%	2.3%	8487 г
Цирконий, Zr	1.83 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.371 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.005 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.006 г	~
Лизин	0.004 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.016 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.011 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	16.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.576 мг	~
бета Ситостерол	2.599 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.341 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.066 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.746 г	min 16.8 г	10.4%	19.7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.041 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.693 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.371 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	6.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.338 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль по-гречески составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	52.8 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	98.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ПО-ГРЕЧЕСКИ

Стручковая фасоль по-гречески богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12 %, хлором - 21 %, кобальтом - 29,1 %

Чем полезен Стручковая фасоль по-гречески

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Стручковая фасоль по-гречески, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль по-гречески, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Морепроукты со сметаной

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна Власова

2024-12-21

Калорийность: 1313 кКал

Витамины и минералы: 94%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе