Рецепт Салат с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ананасами

Яйцо куриное вареное вкрутую 6 Штука
Кукуруза, консервы 240 г
Ананас Кольца в Сиропе [Velada] 300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Майонез Салатный 30% [Вкус Детства] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 11.4% 679 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9% 862 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.5% 3174 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.5% 3003 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 5.2% 1490 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5.3% 1452 г
Витамин В4, холин 79.96 мг 500 мг 16% 12.4% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.728 мг 5 мг 14.6% 11.3% 687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 6.2% 1258 г
Витамин В9, фолаты 8.389 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4768 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 4.8% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.8% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 3.9% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5376 г
Витамин Н, биотин 4.568 мкг 50 мкг 9.1% 7% 1095 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2848 мг 20 мг 11.4% 8.8% 875 г
Ниацин 2.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.31 мг 2500 мг 4.8% 3.7% 2078 г
Кальций, Ca 22.35 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4474 г
Магний, Mg 28.15 мг 400 мг 7% 5.4% 1421 г
Натрий, Na 104.85 мг 1300 мг 8.1% 6.3% 1240 г
Сера, S 118.03 мг 1000 мг 11.8% 9.1% 847 г
Фосфор, P 93.5 мг 800 мг 11.7% 9% 856 г
Хлор, Cl 39.01 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5896 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 4.3% 1798 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 2.9% 2641 г
Кобальт, Co 4.646 мкг 10 мкг 46.5% 35.9% 215 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Медь, Cu 47.58 мкг 1000 мкг 4.8% 3.7% 2102 г
Молибден, Mo 2.629 мкг 70 мкг 3.8% 2.9% 2663 г
Селен, Se 14.15 мкг 55 мкг 25.7% 19.8% 389 г
Фтор, F 30.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13029 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 5.9% 1316 г
Цинк, Zn 0.7074 мг 12 мг 5.9% 4.6% 1696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.679 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.493 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.739 г ~
Лизин 0.985 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.731 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.724 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.056 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.088 г min 16.8 г 6.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с ананасами составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.5 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСАМИ

Салат с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 46,5 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Салат с ананасами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с ананасами, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги