Рецепт Цукини жаренные с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукини жаренные с чесноком

Цукини, молодые 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Подсолнечное масло 15 г
Чеснок 10 г
Сметана 15% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукини жаренные с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.3% 2452 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.8% 1556 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.8% 3982 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.5% 1818 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.8% 2652 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 4.5% 3502 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4737 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 10.9% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 11.1% 1389 г
Витамин В9, фолаты 19.136 мкг 400 мкг 4.8% 7.4% 2090 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.8% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 30.1 мг 90 мг 33.4% 51.4% 299 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.239 мг 15 мг 8.3% 12.8% 1211 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 24272 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8202 мг 20 мг 4.1% 6.3% 2438 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 416.61 мг 2500 мг 16.7% 25.7% 600 г
Кальций, Ca 25.46 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 3928 г
Кремний, Si 0.22 мг 30 мг 0.7% 1.1% 13636 г
Магний, Mg 30.49 мг 400 мг 7.6% 11.7% 1312 г
Натрий, Na 4.46 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 29148 г
Сера, S 28.87 мг 1000 мг 2.9% 4.5% 3464 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 17.2% 896 г
Хлор, Cl 4.07 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 56511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.8 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 4.02 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 6.6% 2311 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Кобальт, Co 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 3.7% 4184 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.2112 мг 2 мг 10.6% 16.3% 947 г
Медь, Cu 92.53 мкг 1000 мкг 9.3% 14.3% 1081 г
Молибден, Mo 1.169 мкг 70 мкг 1.7% 2.6% 5988 г
Никель, Ni 0.395 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.789 мкг 55 мкг 1.4% 2.2% 6971 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 1.7 мкг 4000 мкг 235294 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.6% 5747 г
Цинк, Zn 0.7873 мг 12 мг 6.6% 10.2% 1524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.034 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 55.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.813 г min 16.8 г 4.8% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.883 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 25.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~

Энергетическая ценность Цукини жаренные с чесноком составляет 65 кКал.

  • Порция = 143 гр (93 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКИНИ ЖАРЕННЫЕ С ЧЕСНОКОМ

Цукини жаренные с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,4 %, калием - 16,7 %, фосфором - 11,2 %

Чем полезен Цукини жаренные с чесноком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цукини жаренные с чесноком, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукини жаренные с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы