Рецепт Вареники с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с картошкой

Яйцо куриное (Варка) 53 г
Вода 1500 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Варка со сливом) 672 г
Картофель (Варка со сливом) 990 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.3% 2621 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 9.2% 1230 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.3% 1818 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3.6% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 17308 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2% 5625 г
Витамин В4, холин 18.34 мг 500 мг 3.7% 4.2% 2726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 3.3% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 3.469 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11531 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 5.6% 2059 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 2.6% 4261 г
Витамин Н, биотин 0.782 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6394 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0186 мг 20 мг 5.1% 5.8% 1963 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.6 мг 2500 мг 6.7% 7.6% 1492 г
Кальций, Ca 7.18 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13928 г
Кремний, Si 11.342 мг 30 мг 37.8% 43% 265 г
Магний, Mg 9.65 мг 400 мг 2.4% 2.7% 4145 г
Натрий, Na 3.29 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 39514 г
Сера, S 27.51 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3635 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 4.8% 2374 г
Хлор, Cl 9.79 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 23493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 45.2 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 3.3% 3482 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10000 г
Кобальт, Co 1.807 мкг 10 мкг 18.1% 20.6% 553 г
Литий, Li 16.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 6.9% 1652 г
Медь, Cu 60.87 мкг 1000 мкг 6.1% 6.9% 1643 г
Молибден, Mo 4.403 мкг 70 мкг 6.3% 7.2% 1590 г
Никель, Ni 1.397 мкг ~
Рубидий, Rb 107.6 мкг ~
Селен, Se 1.745 мкг 55 мкг 3.2% 3.6% 3152 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 57.83 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 6917 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 5.8% 1969 г
Цинк, Zn 0.2599 мг 12 мг 2.2% 2.5% 4617 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.763 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.157 г min 16.8 г 0.9% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Вареники с картошкой составляет 87,9 кКал.

  • Порция = 52 гр (45.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ

Вареники с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,8 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Вареники с картошкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с картошкой, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы