Рецепт Шелковица в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шелковица в шоколаде

Тёмный шоколад 90% какао 30 г
Шелковица с Памира [ВкусВилл] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шелковица в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408.9 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 412 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.1% 1188 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 6.1% 403 г
Углеводы 63.3 г 219 г 28.9% 7.1% 346 г
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 8.8% 278 г
Вода 7.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 29519 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 0.7% 3333 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.1% 18182 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 0.6% 4373 г
Витамин РР, НЭ 1.299 мг 20 мг 6.5% 1.6% 1540 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.17 мг 2500 мг 10.4% 2.5% 965 г
Кальций, Ca 30.96 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3230 г
Магний, Mg 77.76 мг 400 мг 19.4% 4.7% 514 г
Натрий, Na 2.94 мг 1300 мг 0.2% 44218 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 2.8% 872 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.057 мг 18 мг 22.5% 5.5% 444 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.2% 13072 г
Медь, Cu 0.02 мкг 1000 мкг 5000000 г
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 34591 г
Цинк, Zn 0.0276 мг 12 мг 0.2% 43478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Шелковица в шоколаде составляет 408,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (408.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 408.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 63.3 г -%
Пищевые волокна 7.2 г -%
Вода 7.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШЕЛКОВИЦА В ШОКОЛАДЕ

Шелковица в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 19,4 %, фосфором - 11,5 %, железом - 22,5 %

Чем полезен Шелковица в шоколаде

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шелковица в шоколаде, калорийность 408,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шелковица в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги