Рецепт Панкейки с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Панкейки с маком
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 140 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Мак, семя | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Панкейки с маком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.6% | 916 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.4% | 966 г |
| Углеводы | 37.8 г | 219 г | 17.3% | 7.3% | 579 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4775 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.6 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.3% | 1293 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.5% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.1% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 88.54 мг | 500 мг | 17.7% | 7.5% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 4.3% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.397 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 3% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.57 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.4% | 1754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 2.1% | 2058 г |
| Витамин Н, биотин | 7.48 мкг | 50 мкг | 15% | 6.4% | 668 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1089 мг | 20 мг | 10.5% | 4.4% | 948 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.96 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.4% | 1749 г |
| Кальций, Ca | 108.13 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.6% | 925 г |
| Кремний, Si | 2.618 мг | 30 мг | 8.7% | 3.7% | 1146 г |
| Магний, Mg | 25.14 мг | 400 мг | 6.3% | 2.7% | 1591 г |
| Натрий, Na | 278.93 мг | 1300 мг | 21.5% | 9.1% | 466 г |
| Сера, S | 95.97 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.1% | 1042 г |
| Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 7.2% | 591 г |
| Хлор, Cl | 85.22 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.6% | 2699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.409 мг | 18 мг | 7.8% | 3.3% | 1278 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 4.032 мкг | 10 мкг | 40.3% | 17.1% | 248 г |
| Литий, Li | 0.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3714 мг | 2 мг | 18.6% | 7.9% | 539 г |
| Медь, Cu | 107.11 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 4.5% | 934 г |
| Молибден, Mo | 7.605 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.6% | 920 г |
| Никель, Ni | 2.71 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.139 мкг | 55 мкг | 18.4% | 7.8% | 542 г |
| Стронций, Sr | 6.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13473 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.3% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.6686 мг | 12 мг | 5.6% | 2.4% | 1795 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.677 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.608 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки с маком составляет 236,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 236.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 37.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 47.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАНКЕЙКИ С МАКОМ
Панкейки с маком богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 17,7 %, витамином H - 15 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 40,3 %, марганцем - 18,6 %, селеном - 18,4 %
Чем полезен Панкейки с маком
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат кап+пом+огурц+сельдерей
- Борщ с говядиной
- Творожная запеканка
- приправа для курицы
- Печенье Chikapie
- Пиво Хелес
- Капуста маринованная
- Les Sauces Hollandaise
- Сырники
- Пюре фасолевое
- Стейк из куриной грудки
- Мороженое M&M’s Chocolate
- Печенье Мария
- Сёмга соленая
- Индейка со шпинатом
- Овощной суп
- Суп с цветн капустой на курином бульоне с обжарен.луком и морков.
- Творог 2%
- Творо для бутерброда
- Соевые битки (сэйтан, изолят)
- Куриные котлеты
- Чипсы сыр
- Суп
- Салат зеленый
- Ветчина нарезная
- Колбаса вареная(юзгу)
- Мюсли лента премиум банан
- Кефир 1%
- Ветчина нарезная
- Ананасы
- Pols
- Миндальный маффин
- Ленивые гамбургеры
- Кабачковые пирожки
- Суп грин
- Рыба в сухарях
- Спаржа
- Кекс без кок муки
- Спаржа
- Салат из стручковой фасоли
- Голубцы с овощами
- Wok с курицей
- Хлебцы рисовые
- Фасоль с копчеными ребрышками
- Тушеная капуста куркума
- Хлебцы рисовые
- Картофель фарм фрайс
- Картофель фарм фрайс
- Картофель фарм фрайс
- Салат из куриного филе с кукурузой
- Протеиновый коктейль Дыня
- Рубленые куриные котлеты (копия)
- Котлеты из кеты с овощами
- Сосиски в тесте-1шт 50 гр
- Оладьи из кабачков
- Говядина с соусом
- Милка Фундук и Изюм
- Ананас в собственном соку
- Бедра без кожи и костей
- Смесь для окрошки
- Суп из капуст
- Красное мясо индейки сырое
- Котлеты для гамбургера
- Голубцы ленивые 16.05.21
- Биточки рыбные
- Краб. Палочки
- Rudy
- Паштет из печени куриной
- Творог обезжиренный 0,5%
- Филе куриное отварное
- Филе куриное отварное
- Мазик ра
- Рикотта
- Ромовая баба
- Печенье артемон
- Скумбрия запеченая
- Кукуруза
- Фарш куриный
- Окрошка
- Гробуша консервы
- Паста бг
- хлеб ржаной Каравай
- Чикен Стир Фрай
- Блины на молоке ц/з +протеин
- Кабачки 16.05
- Гречка с курицей и овощами
- Окрошка
- Окрошка
- Окрошка
- Грейпфрут красный
- «Мишаня» фундук»
- Фалафель Chtoura Fields 375 (3*125 г)
- Фарш говяжий
- Паштет
- Драники
- Котлетки говяжие (21/05/16)
- Фалафель
- Тыквенные семечки вкус виль
- Гауда
- Овощи запеченые (21/05/16)
Метки: Как приготовить Панкейки с маком, калорийность 236,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки с маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
