Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Манная крупа 200 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 100 г
Лимон 100 г
Кефир 1% жирности 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.4% 1462 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.2% 2947 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 8.4% 771 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.7% 3672 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 1.7% 3913 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.7% 1395 г
Витамин В4, холин 33.94 мг 500 мг 6.8% 4.4% 1473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 4.5% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.975 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4457 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 3% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 2.6% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1.9% 3363 г
Витамин Н, биотин 3.421 мкг 50 мкг 6.8% 4.4% 1462 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5041 мг 20 мг 7.5% 4.9% 1330 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.26 мг 2500 мг 5.2% 3.4% 1934 г
Кальций, Ca 72.48 мг 1000 мг 7.2% 4.7% 1380 г
Кремний, Si 1.488 мг 30 мг 5% 3.2% 2016 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 2.1% 3026 г
Натрий, Na 37.6 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3457 г
Сера, S 48.35 мг 1000 мг 4.8% 3.1% 2068 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 6.8% 957 г
Хлор, Cl 68.02 мг 2300 мг 3% 1.9% 3381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.5 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 24.79 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 2.1% 3025 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 2.7% 2400 г
Кобальт, Co 5.62 мкг 10 мкг 56.2% 36.4% 178 г
Литий, Li 0.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.1% 1563 г
Медь, Cu 52.48 мкг 1000 мкг 5.2% 3.4% 1905 г
Молибден, Mo 5.959 мкг 70 мкг 8.5% 5.5% 1175 г
Никель, Ni 2.157 мкг ~
Олово, Sn 8.4 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 3.562 мкг 55 мкг 6.5% 4.2% 1544 г
Стронций, Sr 8.43 мкг ~
Титан, Ti 2.38 мкг ~
Фтор, F 20.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19598 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.4558 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 154,6 кКал.

  • Порция = 151 гр (233.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 56,2 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 154,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги