Рецепт Салат С листьями Анг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат С листьями Анг

Салат Неаполь микс хрустящие с горчинкой 100 г
Морковь 45 г
Огурец грунтовый 195 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 150 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат С листьями Анг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.9% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.9% 5615 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 36.3% 909 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 13.2% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.6 мкг 900 мкг 20.7% 68.3% 482 г
альфа Каротин 8.22 мкг ~
бета Каротин 1.299 мг 5 мг 26% 85.8% 385 г
бета Криптоксантин 0.254 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 685.169 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 16.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 10.2% 3214 г
Витамин В4, холин 11.43 мг 500 мг 2.3% 7.6% 4374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 13.5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 12.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 26.246 мкг 400 мкг 6.6% 21.8% 1524 г
Витамин C, аскорбиновая 15.56 мг 90 мг 17.3% 57.1% 578 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 8.9% 3713 г
гамма Токоферол 0.397 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 14577 г
Витамин К, филлохинон 32.9 мкг 120 мкг 27.4% 90.4% 365 г
Витамин РР, НЭ 0.5503 мг 20 мг 2.8% 9.2% 3634 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.6 мг 2500 мг 4.7% 15.5% 2144 г
Кальций, Ca 22.12 мг 1000 мг 2.2% 7.3% 4521 г
Кремний, Si 19.424 мг 30 мг 64.7% 213.5% 154 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 11.9% 2747 г
Натрий, Na 19.25 мг 1300 мг 1.5% 5% 6753 г
Сера, S 19.22 мг 1000 мг 1.9% 6.3% 5203 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 18.2% 1835 г
Хлор, Cl 13.07 мг 2300 мг 0.6% 2% 17598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.1 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 7.55 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 12.2% 2711 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 3% 10949 г
Кобальт, Co 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 15.8% 2070 г
Литий, Li 0.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.1787 мг 2 мг 8.9% 29.4% 1119 г
Медь, Cu 65.59 мкг 1000 мкг 6.6% 21.8% 1525 г
Молибден, Mo 1.856 мкг 70 мкг 2.7% 8.9% 3772 г
Никель, Ni 0.461 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 2.6% 12115 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 9.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 40775 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 14.5% 2262 г
Цинк, Zn 0.2863 мг 12 мг 2.4% 7.9% 4191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат С листьями Анг составляет 30,3 кКал.

  • Порция = 148 гр (44.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЛИСТЬЯМИ АНГ

Салат С листьями Анг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 26 %, витамином C - 17,3 %, витамином K - 27,4 %, кремнием - 64,7 %

Чем полезен Салат С листьями Анг

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат С листьями Анг, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат С листьями Анг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги