Рецепт Запеканка с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с кабачком

Кабачок (Запекание) 970 г
Псиллиум [Polezzno] 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.3% 1949 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.9% 1806 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.2% 4977 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 12.1% 1341 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 12.8% 1268 г
Витамин В4, холин 70.64 мг 500 мг 14.1% 22.8% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 13.9% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 9.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 6.941 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5763 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 7.1% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 11.7% 1389 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 8.7% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6198 г
Витамин Н, биотин 5.584 мкг 50 мкг 11.2% 18.1% 895 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5.5% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.4935 мг 20 мг 7.5% 12.1% 1339 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.53 мг 2500 мг 10.3% 16.7% 967 г
Кальций, Ca 30.09 мг 1000 мг 3% 4.9% 3323 г
Кремний, Si 28.193 мг 30 мг 94% 152.1% 106 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 5% 3239 г
Натрий, Na 37.67 мг 1300 мг 2.9% 4.7% 3451 г
Сера, S 45.17 мг 1000 мг 4.5% 7.3% 2214 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 12.6% 1286 г
Хлор, Cl 41.69 мг 2300 мг 1.8% 2.9% 5517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 5.83 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 9.2% 1753 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 5% 3275 г
Кобальт, Co 3.659 мкг 10 мкг 36.6% 59.2% 273 г
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 9.2% 1741 г
Медь, Cu 65.96 мкг 1000 мкг 6.6% 10.7% 1516 г
Молибден, Mo 4.047 мкг 70 мкг 5.8% 9.4% 1730 г
Никель, Ni 1.034 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 7.903 мкг 55 мкг 14.4% 23.3% 696 г
Фтор, F 18.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21243 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 6.1% 2618 г
Цинк, Zn 0.5346 мг 12 мг 4.5% 7.3% 2245 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.222 г min 16.8 г 7.3% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с кабачком составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКОМ

Запеканка с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином H - 11,2 %, кремнием - 94 %, кобальтом - 36,6 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Запеканка с кабачком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с кабачком, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы