Рецепт Муравейник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Муравейник

Кокосовое печенье 200 г
Молоко Сухое Обезжиренное 1,5% [Продуктовая Аптека] 55 г
Молоко 0.5 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Муравейник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.9 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 5.5% 639 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 11.5% 303 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 2.8% 1244 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5.9% 588 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 0.9% 3738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.1 мкг 900 мкг 18.9% 6.6% 529 г
Ретинол 0.164 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.6% 1353 г
Витамин В4, холин 162.34 мг 500 мг 32.5% 11.4% 308 г
Витамин В5, пантотеновая 1.063 мг 5 мг 21.3% 7.5% 470 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 11.775 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3397 г
Витамин В12, кобаламин 0.497 мкг 3 мкг 16.6% 5.8% 604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин D, кальциферол 1.416 мкг 10 мкг 14.2% 5% 706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 1.6% 2110 г
Витамин Н, биотин 12.227 мкг 50 мкг 24.5% 8.6% 409 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.812 мг 20 мг 9.1% 3.2% 1104 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.28 мг 2500 мг 7.8% 2.7% 1287 г
Кальций, Ca 82.16 мг 1000 мг 8.2% 2.9% 1217 г
Кремний, Si 2.759 мг 30 мг 9.2% 3.2% 1087 г
Магний, Mg 33.38 мг 400 мг 8.3% 2.9% 1198 г
Натрий, Na 38.23 мг 1300 мг 2.9% 1% 3400 г
Сера, S 64.48 мг 1000 мг 6.4% 2.2% 1551 г
Фосфор, P 185.4 мг 800 мг 23.2% 8.1% 431 г
Хлор, Cl 73.81 мг 2300 мг 3.2% 1.1% 3116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 5.86 мкг ~
Железо, Fe 1.867 мг 18 мг 10.4% 3.6% 964 г
Йод, I 9.86 мкг 150 мкг 6.6% 2.3% 1521 г
Кобальт, Co 4.794 мкг 10 мкг 47.9% 16.8% 209 г
Литий, Li 0.376 мкг ~
Марганец, Mn 0.5208 мг 2 мг 26% 9.1% 384 г
Медь, Cu 177.04 мкг 1000 мкг 17.7% 6.2% 565 г
Молибден, Mo 4.786 мкг 70 мкг 6.8% 2.4% 1463 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Олово, Sn 5.38 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 14.217 мкг 55 мкг 25.8% 9% 387 г
Стронций, Sr 13.93 мкг ~
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 18.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21846 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 1.7% 2041 г
Цинк, Zn 1.174 мг 12 мг 9.8% 3.4% 1022 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 277.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.727 г ~
10:0 Каприновая 0.578 г ~
12:0 Лауриновая 4.606 г ~
14:0 Миристиновая 1.819 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.88 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.266 г min 16.8 г 19.4% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.442 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.411 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~

Энергетическая ценность Муравейник составляет 285,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.9 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУРАВЕЙНИК

Муравейник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, холином - 32,5 %, витамином B5 - 21,3 %, витамином B12 - 16,6 %, витамином D - 14,2 %, витамином H - 24,5 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 47,9 %, марганцем - 26 %, медью - 17,7 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Муравейник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Муравейник, калорийность 285,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Муравейник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты