Рецепт греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты греческий салат

Помидоры (томаты) 472 г
Огурец, грунтовый 399 г
Перец красный сладкий 110 г
Лук репчатый 46 г
творог 1 % 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.6% 5067 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.6% 5091 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.3% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.6% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 13% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.2 мкг 900 мкг 13.8% 45.8% 725 г
бета Каротин 0.695 мг 5 мг 13.9% 46.2% 719 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 10.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 7.6% 4286 г
Витамин В4, холин 5.11 мг 500 мг 1% 3.3% 9785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 15.6% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 18.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 8.346 мкг 400 мкг 2.1% 7% 4793 г
Витамин C, аскорбиновая 35.19 мг 90 мг 39.1% 129.9% 256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 15.3% 2161 г
Витамин Н, биотин 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 6% 5618 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 26.2% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.5147 мг 20 мг 2.6% 8.6% 3886 г
Макроэлементы
Калий, K 201.58 мг 2500 мг 8.1% 26.9% 1240 г
Кальций, Ca 16.64 мг 1000 мг 1.7% 5.6% 6010 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 12.6% 2646 г
Натрий, Na 20.68 мг 1300 мг 1.6% 5.3% 6286 г
Сера, S 7.96 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 12563 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 13% 2597 г
Хлор, Cl 36.91 мг 2300 мг 1.6% 5.3% 6231 г
Микроэлементы
Бор, B 58.4 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 13% 2590 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 5.3% 6250 г
Кобальт, Co 3.488 мкг 10 мкг 34.9% 115.9% 287 г
Марганец, Mn 0.1528 мг 2 мг 7.6% 25.2% 1309 г
Медь, Cu 98.4 мкг 1000 мкг 9.8% 32.6% 1016 г
Молибден, Mo 3.407 мкг 70 мкг 4.9% 16.3% 2055 г
Селен, Se 0.284 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 19366 г
Фтор, F 16.94 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 23613 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 33.6% 986 г
Цинк, Zn 0.2481 мг 12 мг 2.1% 7% 4837 г

Энергетическая ценность греческий салат составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

греческий салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 39,1 %, кобальтом - 34,9 %

Чем полезен греческий салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить греческий салат, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты