Рецепт Малиновый Шантильи:. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновый Шантильи:

Сливки 35% жирности, пастеризованные 125 г
Малиновое пюре без семян, без сахара 40 г
Сахарная пудра 15 г
Желатин пищевой 2 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновый Шантильи:".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.8 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.3% 2923 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 15.6% 243 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 2% 1921 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1% 3643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.2 мкг 900 мкг 19.6% 7.5% 511 г
Ретинол 0.163 мг ~
альфа Каротин 6.25 мкг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Лютеин + Зеаксантин 93.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.9% 1957 г
Витамин В4, холин 30.99 мг 500 мг 6.2% 2.4% 1613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 2% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.883 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8192 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 3.7% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 1.8% 2110 г
бета Токоферол 0.167 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.223 мг ~
Витамин Н, биотин 2.604 мкг 50 мкг 5.2% 2% 1920 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.5784 мг 20 мг 2.9% 1.1% 3458 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.05 мг 2500 мг 3.8% 1.4% 2658 г
Кальций, Ca 66.59 мг 1000 мг 6.7% 2.5% 1502 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 0.8% 4667 г
Натрий, Na 21.26 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6115 г
Сера, S 16.5 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 6061 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 2.1% 1774 г
Хлор, Cl 46.95 мг 2300 мг 2% 0.8% 4899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.6 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 0.8% 4500 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 1.5% 2560 г
Кобальт, Co 0.195 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5128 г
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 1.4% 2681 г
Медь, Cu 44.22 мкг 1000 мкг 4.4% 1.7% 2261 г
Молибден, Mo 3.339 мкг 70 мкг 4.8% 1.8% 2096 г
Олово, Sn 8.46 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 21154 г
Стронций, Sr 11.07 мкг ~
Фтор, F 16.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24570 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3846 г
Цинк, Zn 0.2068 мг 12 мг 1.7% 0.6% 5803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.917 г min 16.8 г 41.2% 15.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.099 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Малиновый Шантильи: составляет 262,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВЫЙ ШАНТИЛЬИ:

Малиновый Шантильи: богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %

Чем полезен Малиновый Шантильи:

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малиновый Шантильи:, калорийность 262,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновый Шантильи:, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы