Рецепт Вафли бананово- морковно- творожн.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли бананово- морковно- творожн.

Морковь отварная по 2-40 105 г
Творог 5% Здравушка 105 г
Банан 113 г
Яичный белок куриный 80 г
Яичный желток куриный 20 г
Оливковое масло 25 г
Мука кукурузная жёлтая 15 г
Рисовая мука, белая 40 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 45 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли бананово- морковно- творожн.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.7 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.5% 844 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.2% 644 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 5.3% 873 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.4% 1053 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1.1% 4388 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 533.2 мкг 900 мкг 59.2% 27.4% 169 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 2.148 мкг ~
бета Каротин 2.916 мг 5 мг 58.3% 27% 171 г
Лютеин + Зеаксантин 46.193 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 5.7% 811 г
Витамин В4, холин 62.83 мг 500 мг 12.6% 5.8% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 4.3% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 5.5% 851 г
Витамин В9, фолаты 17.319 мкг 400 мкг 4.3% 2% 2310 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 6.4% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 1.9% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 1.7% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.178 мг 15 мг 7.9% 3.7% 1273 г
Витамин Н, биотин 6.864 мкг 50 мкг 13.7% 6.4% 728 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.7007 мг 20 мг 13.5% 6.3% 741 г
Ниацин 0.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.26 мг 2500 мг 14.2% 6.6% 706 г
Кальций, Ca 117.75 мг 1000 мг 11.8% 5.5% 849 г
Кремний, Si 20.184 мг 30 мг 67.3% 31.2% 149 г
Магний, Mg 35.09 мг 400 мг 8.8% 4.1% 1140 г
Натрий, Na 60.3 мг 1300 мг 4.6% 2.1% 2156 г
Сера, S 109.58 мг 1000 мг 11% 5.1% 913 г
Фосфор, P 222.2 мг 800 мг 27.8% 12.9% 360 г
Хлор, Cl 79.47 мг 2300 мг 3.5% 1.6% 2894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 99.3 мкг ~
Ванадий, V 9.74 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 2.8% 1645 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2947 г
Кобальт, Co 1.909 мкг 10 мкг 19.1% 8.9% 524 г
Литий, Li 0.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.2645 мг 2 мг 13.2% 6.1% 756 г
Медь, Cu 80.27 мкг 1000 мкг 8% 3.7% 1246 г
Молибден, Mo 5.082 мкг 70 мкг 7.3% 3.4% 1377 г
Никель, Ni 1.252 мкг ~
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 16.112 мкг 55 мкг 29.3% 13.6% 341 г
Стронций, Sr 4.39 мкг ~
Фтор, F 10.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38278 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3106 г
Цинк, Zn 0.5219 мг 12 мг 4.3% 2% 2299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.827 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.771 г min 16.8 г 28.4% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.772 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.157 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.819 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Вафли бананово- морковно- творожн. составляет 215,7 кКал.

  • Порция = 55 гр (118.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.7 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ БАНАНОВО- МОРКОВНО- ТВОРОЖН.

Вафли бананово- морковно- творожн. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,2 %, бэта-каротином - 58,3 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 12,6 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 13,5 %, калием - 14,2 %, кальцием - 11,8 %, кремнием - 67,3 %, фосфором - 27,8 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 13,2 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Вафли бананово- морковно- творожн.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли бананово- морковно- творожн., калорийность 215,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли бананово- морковно- творожн., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты