Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа, желтая 250 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 160 г
Вода 640 г
Сахар песок 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.6% 3040 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.2% 1514 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 7.3% 1079 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.5% 3118 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 2.2% 3629 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 14.075 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 302.726 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5143 г
Витамин В4, холин 4.13 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.832 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21834 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.3% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.458 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10917 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.452 мг 20 мг 2.3% 1.8% 4425 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.75 мг 2500 мг 2.1% 1.6% 4739 г
Кальций, Ca 21.21 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4715 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4635 г
Натрий, Na 8.51 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 15276 г
Сера, S 24.7 мг 1000 мг 2.5% 2% 4049 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 3% 2632 г
Хлор, Cl 16.53 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 1.1% 7258 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Кобальт, Co 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 8772 г
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 1% 7813 г
Медь, Cu 19.06 мкг 1000 мкг 1.9% 1.5% 5247 г
Молибден, Mo 1.63 мкг 70 мкг 2.3% 1.8% 4294 г
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 4.124 мкг 55 мкг 7.5% 5.9% 1334 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 60.17 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6648 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Цинк, Zn 0.1548 мг 12 мг 1.3% 1% 7752 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.124 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.392 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.106 г min 16.8 г 6.6% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.902 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 127,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 127,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы