Рецепт Суп Бабушкин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Бабушкин

Лук репчатый 8 г
Морковь 8 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3.2 г
Яйцо куриное 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта 14.4 г
Вода 145 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 5 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Бабушкин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.6% 3455 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.4% 2667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.2% 3712 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.9% 4000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.6% 2557 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 20.8% 938 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 19.6% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 5806 г
Витамин В4, холин 13.44 мг 500 мг 2.7% 5.2% 3720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 3.9% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.095 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 12924 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 5.8% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 1.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 1.6% 12500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 2.3% 8242 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.5% 7937 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6766 мг 20 мг 3.4% 6.6% 2956 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.33 мг 2500 мг 1.7% 3.3% 5770 г
Кальций, Ca 9.29 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10764 г
Кремний, Si 1.542 мг 30 мг 5.1% 9.9% 1946 г
Магний, Mg 5.34 мг 400 мг 1.3% 2.5% 7491 г
Натрий, Na 8.43 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 15421 г
Сера, S 22.9 мг 1000 мг 2.3% 4.5% 4367 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 6% 3213 г
Хлор, Cl 9.42 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 24416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.3 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 10.82 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 3.1% 6164 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17442 г
Кобальт, Co 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 12% 1621 г
Литий, Li 0.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 6% 3190 г
Медь, Cu 19.42 мкг 1000 мкг 1.9% 3.7% 5149 г
Молибден, Mo 3.088 мкг 70 мкг 4.4% 8.5% 2267 г
Никель, Ni 0.537 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 2.359 мкг 55 мкг 4.3% 8.3% 2331 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 81.52 мкг 4000 мкг 2% 3.9% 4907 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11111 г
Цинк, Zn 0.3109 мг 12 мг 2.6% 5% 3860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.693 г min 16.8 г 4.1% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.594 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп Бабушкин составляет 51,5 кКал.

  • Порция = 193 гр (99.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Бабушкин, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Бабушкин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги