Рецепт Рис со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис со шпинатом

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 300 г
Вода 500 г
Чеснок (Тушение) 18 г
Шпинат (Тушение) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 кКал 1684 кКал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.1% 2235 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 10% 697 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 2.6% 2735 г
Зола 0.385 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 4.8% 1454 г
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 5.2% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин В4, холин 36.33 мг 500 мг 7.3% 5.1% 1376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.2% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.34 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9217 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.5% 4592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3333 г
Витамин К, филлохинон 39.9 мкг 120 мкг 33.3% 23.2% 301 г
Витамин РР, НЭ 1.6184 мг 20 мг 8.1% 5.6% 1236 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.46 мг 2500 мг 4% 2.8% 2489 г
Кальций, Ca 17.49 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5718 г
Кремний, Si 33.441 мг 30 мг 111.5% 77.7% 90 г
Магний, Mg 23.76 мг 400 мг 5.9% 4.1% 1684 г
Натрий, Na 5.44 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23897 г
Сера, S 24.36 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4105 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 5.1% 1370 г
Хлор, Cl 10.3 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.3 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 44.66 мкг ~
Железо, Fe 1.509 мг 18 мг 8.4% 5.9% 1193 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Кобальт, Co 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 5.2% 1328 г
Литий, Li 1.592 мкг ~
Марганец, Mn 0.4584 мг 2 мг 22.9% 16% 436 г
Медь, Cu 110.96 мкг 1000 мкг 11.1% 7.7% 901 г
Молибден, Mo 3.203 мкг 70 мкг 4.6% 3.2% 2185 г
Никель, Ni 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 6.16 мкг 55 мкг 11.2% 7.8% 893 г
Стронций, Sr 6.08 мкг ~
Титан, Ti 5.86 мкг ~
Фтор, F 92.36 мкг 4000 мкг 2.3% 1.6% 4331 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.4% 2976 г
Цинк, Zn 0.6716 мг 12 мг 5.6% 3.9% 1787 г
Цирконий, Zr 2.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.04 г ~
Мальтоза 0.075 г ~
Сахароза 0.173 г ~
Фруктоза 0.031 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.876 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.141 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая 0.084 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность Рис со шпинатом составляет 143,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС СО ШПИНАТОМ

Рис со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 33,3 %, кремнием - 111,5 %, марганцем - 22,9 %, медью - 11,1 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Рис со шпинатом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис со шпинатом, калорийность 143,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы