Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно 200 г
Цветная капуста 150 г
Картофель 200 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 60 г
Чеснок 15 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3742 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.7% 2533 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.8% 2844 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 20% 1111 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 8.4% 2622 г
Зола 0.563 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.9 мкг 900 мкг 17% 37.8% 589 г
бета Каротин 0.918 мг 5 мг 18.4% 40.9% 545 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 11.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин В4, холин 15.34 мг 500 мг 3.1% 6.9% 3259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 11.1% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 12.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 12.651 мкг 400 мкг 3.2% 7.1% 3162 г
Витамин C, аскорбиновая 8.55 мг 90 мг 9.5% 21.1% 1053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.8% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 21739 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 5.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.9352 мг 20 мг 4.7% 10.4% 2139 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164 мг 2500 мг 6.6% 14.7% 1524 г
Кальций, Ca 18.49 мг 1000 мг 1.8% 4% 5408 г
Кремний, Si 16.906 мг 30 мг 56.4% 125.3% 177 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 8.9% 2520 г
Натрий, Na 9.23 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 14085 г
Сера, S 24.73 мг 1000 мг 2.5% 5.6% 4044 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 15.6% 1431 г
Хлор, Cl 20.09 мг 2300 мг 0.9% 2% 11448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.7 мкг ~
Бор, B 132.9 мкг ~
Ванадий, V 25.19 мкг ~
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 18.2% 1215 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 9202 г
Кобальт, Co 2.053 мкг 10 мкг 20.5% 45.6% 487 г
Литий, Li 15.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.1789 мг 2 мг 8.9% 19.8% 1118 г
Медь, Cu 94.21 мкг 1000 мкг 9.4% 20.9% 1061 г
Молибден, Mo 11.95 мкг 70 мкг 17.1% 38% 586 г
Никель, Ni 18.158 мкг ~
Рубидий, Rb 70.1 мкг ~
Селен, Se 2.188 мкг 55 мкг 4% 8.9% 2514 г
Стронций, Sr 3.12 мкг ~
Титан, Ti 30.38 мкг ~
Фтор, F 71.58 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5588 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 12.4% 1799 г
Цинк, Zn 0.3668 мг 12 мг 3.1% 6.9% 3272 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.29 г ~
Сахароза 0.707 г ~
Фруктоза 0.123 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая 0.008 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,4 %, кремнием - 56,4 %, кобальтом - 20,5 %, молибденом - 17,1 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты