Рецепт Конфеты из кураги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из кураги

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 90 г
Яблочное пюре 80 г
Вода 25 г
Грецкий орех 30 г
Льняная Мука [Компас Здоровья] 30 г
Мёд Натуральный Цветочный [Круглый Год] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из кураги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.2 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.5% 1000 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.5% 683 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 6% 747 г
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 16.4% 274 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.9% 5029 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.7 мкг 900 мкг 22.5% 10.1% 444 г
бета Каротин 1.217 мг 5 мг 24.3% 10.9% 411 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.2% 2022 г
Витамин В4, холин 9.33 мг 500 мг 1.9% 0.9% 5359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.5% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 12.346 мкг 400 мкг 3.1% 1.4% 3240 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.265 мг 15 мг 15.1% 6.8% 662 г
Витамин Н, биотин 0.646 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7740 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.0577 мг 20 мг 10.3% 4.6% 972 г
Ниацин 1.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 687.19 мг 2500 мг 27.5% 12.3% 364 г
Кальций, Ca 69.78 мг 1000 мг 7% 3.1% 1433 г
Кремний, Si 15.923 мг 30 мг 53.1% 23.8% 188 г
Магний, Mg 52.44 мг 400 мг 13.1% 5.9% 763 г
Натрий, Na 7.09 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 18336 г
Сера, S 23.37 мг 1000 мг 2.3% 1% 4279 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 5.3% 850 г
Хлор, Cl 4.06 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 56650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.4 мкг ~
Бор, B 105.8 мкг ~
Ванадий, V 19.19 мкг ~
Железо, Fe 1.739 мг 18 мг 9.7% 4.3% 1035 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9804 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 16.8% 267 г
Литий, Li 4.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.3007 мг 2 мг 15% 6.7% 665 г
Медь, Cu 179.6 мкг 1000 мкг 18% 8.1% 557 г
Молибден, Mo 4.83 мкг 70 мкг 6.9% 3.1% 1449 г
Никель, Ni 60 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 1.327 мкг 55 мкг 2.4% 1.1% 4145 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 107.07 мкг 4000 мкг 2.7% 1.2% 3736 г
Хром, Cr 20.49 мкг 50 мкг 41% 18.4% 244 г
Цинк, Zn 0.4315 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2781 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 39.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 37.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.696 г min 16.8 г 10.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.127 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.662 г от 11.2 до 20.6 г 41.6% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.842 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.819 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из кураги составляет 223,2 кКал.

  • Порция = 22 гр (49.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 7.3 г -%
Вода 45.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ КУРАГИ

Конфеты из кураги богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 24,3 %, витамином E - 15,1 %, калием - 27,5 %, кремнием - 53,1 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 37,5 %, марганцем - 15 %, медью - 18 %, хромом - 41 %

Чем полезен Конфеты из кураги

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из кураги, калорийность 223,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из кураги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги