Рецепт Супчик с куриными сердечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик с куриными сердечками

Вода 1000 г
Сердце куриное 200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Рис белый, крупа рисовая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик с куриными сердечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.1% 2923 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6% 4000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.3% 4563 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9.5% 2523 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 25.8% 930 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 27.2% 879 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 8.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 19.6% 1216 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 1.9% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 18.6% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 11.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.712 мкг 400 мкг 2.7% 6.4% 3734 г
Витамин В12, кобаламин 0.9 мкг 3 мкг 30% 71.6% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 5.5% 4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.7% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 39063 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9367 мг 20 мг 4.7% 11.2% 2135 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.86 мг 2500 мг 6.1% 14.6% 1646 г
Кальций, Ca 8.35 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 11976 г
Кремний, Si 8.208 мг 30 мг 27.4% 65.4% 365 г
Магний, Mg 10.05 мг 400 мг 2.5% 6% 3980 г
Натрий, Na 14.45 мг 1300 мг 1.1% 2.6% 8997 г
Сера, S 28.45 мг 1000 мг 2.8% 6.7% 3515 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 11.5% 2073 г
Хлор, Cl 15.59 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 14753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 22.27 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 12.2% 1946 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 16129 г
Кобальт, Co 2.611 мкг 10 мкг 26.1% 62.3% 383 г
Литий, Li 8.831 мкг ~
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 7.2% 3378 г
Медь, Cu 74.46 мкг 1000 мкг 7.4% 17.7% 1343 г
Молибден, Mo 3.814 мкг 70 мкг 5.4% 12.9% 1835 г
Никель, Ni 0.848 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 0.905 мкг 55 мкг 1.6% 3.8% 6077 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 67.98 мкг 4000 мкг 1.7% 4.1% 5884 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 11.7% 2049 г
Цинк, Zn 0.4998 мг 12 мг 4.2% 10% 2401 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Супчик с куриными сердечками составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ

Супчик с куриными сердечками богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином B12 - 30 %, кремнием - 27,4 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен Супчик с куриными сердечками

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик с куриными сердечками, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик с куриными сердечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты