Рецепт Сырки в шоколаде Наташины-21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырки в шоколаде Наташины-21

Творог деревенский ММТ 300 г
Сахарная пудра 30 г
Масло сливочное 82,5 жирности ММТ 30 г
АААШоколад Черный Бельгийский 85 ММТ с нутриентами 100 г
Масло кокосовое ММТ 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырки в шоколаде Наташины-21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.5 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 4.1% 655 г
Жиры 29.9 г 56 г 53.4% 14.3% 187 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 1.4% 1904 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.5% 4996 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 3.3% 813 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 3.3% 800 г
Витамин В4, холин 30.68 мг 500 мг 6.1% 1.6% 1630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 22.118 мкг 400 мкг 5.5% 1.5% 1808 г
Витамин В12, кобаламин 0.632 мкг 3 мкг 21.1% 5.6% 475 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 0.9% 3093 г
Витамин Н, биотин 3.221 мкг 50 мкг 6.4% 1.7% 1552 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.2547 мг 20 мг 16.3% 4.4% 614 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.56 мг 2500 мг 9% 2.4% 1108 г
Кальций, Ca 109.58 мг 1000 мг 11% 2.9% 913 г
Магний, Mg 64.21 мг 400 мг 16.1% 4.3% 623 г
Натрий, Na 27.98 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4646 г
Сера, S 95.05 мг 1000 мг 9.5% 2.5% 1052 г
Фосфор, P 198.9 мг 800 мг 24.9% 6.7% 402 г
Хлор, Cl 105.47 мг 2300 мг 4.6% 1.2% 2181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Железо, Fe 2.958 мг 18 мг 16.4% 4.4% 609 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 1% 2609 г
Кобальт, Co 5.474 мкг 10 мкг 54.7% 14.6% 183 г
Марганец, Mn 0.5104 мг 2 мг 25.5% 6.8% 392 г
Медь, Cu 47.3 мкг 1000 мкг 4.7% 1.3% 2114 г
Молибден, Mo 11.895 мкг 70 мкг 17% 4.6% 588 г
Олово, Sn 8.21 мкг ~
Селен, Se 19.011 мкг 55 мкг 34.6% 9.3% 289 г
Стронций, Sr 10.74 мкг ~
Фтор, F 23.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16688 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 3968 г
Цинк, Zn 1.0552 мг 12 мг 8.8% 2.4% 1137 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.679 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.282 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.81 г ~
Лизин 0.637 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.41 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.036 г ~
Заменимые аминокислоты 5.125 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.552 г ~
Пролин 0.815 г ~
Серин 0.498 г ~
Тирозин 0.553 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.442 г ~
6:0 Капроновая 0.253 г ~
8:0 Каприловая 0.133 г ~
10:0 Каприновая 0.291 г ~
12:0 Лауриновая 0.316 г ~
14:0 Миристиновая 1.642 г ~
15:0 Пентадекановая 0.12 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.008 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 1.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.139 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.027 г min 16.8 г 29.9% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.158 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.284 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.865 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.284 г ~
Прочие вещества
Кофеин 20.842 мг ~

Энергетическая ценность Сырки в шоколаде Наташины-21 составляет 373,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 373.5 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 29.9 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРКИ В ШОКОЛАДЕ НАТАШИНЫ-21

Сырки в шоколаде Наташины-21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B2 - 12,5 %, витамином B12 - 21,1 %, витамином PP - 16,3 %, кальцием - 11 %, магнием - 16,1 %, фосфором - 24,9 %, железом - 16,4 %, кобальтом - 54,7 %, марганцем - 25,5 %, молибденом - 17 %, селеном - 34,6 %

Чем полезен Сырки в шоколаде Наташины-21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырки в шоколаде Наташины-21, калорийность 373,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырки в шоколаде Наташины-21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги