Рецепт Овсяная каша с ягодами ДС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с ягодами ДС

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Миндаль 12 г
Клубника 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с ягодами ДС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.6% 1382 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.1% 903 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 5.6% 1135 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.4% 870 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3486 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 1.2% 5325 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 6.2% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 5.1% 1259 г
Витамин В4, холин 24.95 мг 500 мг 5% 3.2% 2004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 6.5% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 12.406 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3224 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 4% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 14.85 мг 90 мг 16.5% 10.5% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.935 мг 15 мг 12.9% 8.2% 775 г
Витамин Н, биотин 7.419 мкг 50 мкг 14.8% 9.5% 674 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.9075 мг 20 мг 9.5% 6.1% 1048 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.01 мг 2500 мг 9.1% 5.8% 1101 г
Кальций, Ca 93.75 мг 1000 мг 9.4% 6% 1067 г
Кремний, Si 26.179 мг 30 мг 87.3% 55.8% 115 г
Магний, Mg 54.52 мг 400 мг 13.6% 8.7% 734 г
Натрий, Na 33.11 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 3926 г
Сера, S 47.34 мг 1000 мг 4.7% 3% 2112 г
Фосфор, P 152 мг 800 мг 19% 12.1% 526 г
Хлор, Cl 75.08 мг 2300 мг 3.3% 2.1% 3063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 4.66 мкг ~
Железо, Fe 1.417 мг 18 мг 7.9% 5.1% 1270 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2496 г
Кобальт, Co 3.196 мкг 10 мкг 32% 20.5% 313 г
Литий, Li 1.919 мкг ~
Марганец, Mn 1.0596 мг 2 мг 53% 33.9% 189 г
Медь, Cu 149.2 мкг 1000 мкг 14.9% 9.5% 670 г
Молибден, Mo 6.398 мкг 70 мкг 9.1% 5.8% 1094 г
Никель, Ni 6.792 мкг ~
Олово, Sn 6.13 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 7.995 мкг 55 мкг 14.5% 9.3% 688 г
Стронций, Sr 10.7 мкг ~
Титан, Ti 2.55 мкг ~
Фтор, F 29.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13587 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2525 г
Цинк, Zn 1.0627 мг 12 мг 8.9% 5.7% 1129 г
Цирконий, Zr 3.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 0.777 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.084 г min 16.8 г 18.4% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.565 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.373 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с ягодами ДС составляет 156,4 кКал.

  • Порция = 212 гр (331.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С ЯГОДАМИ ДС

Овсяная каша с ягодами ДС богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, витамином E - 12,9 %, витамином H - 14,8 %, кремнием - 87,3 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 32 %, марганцем - 53 %, медью - 14,9 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Овсяная каша с ягодами ДС

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша с ягодами ДС, калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с ягодами ДС, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты