Рецепт Лаваш с творогом и персиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с творогом и персиком

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 102 г
Яйцо куриное 101 г
Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве 170 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 239 г
Персики, консервированные в водной заливке 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом и персиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 13.6% 784 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.4% 3111 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.6% 2305 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2937 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 5.1% 2069 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.323 мкг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 2% 5376 г
бета Криптоксантин 35.249 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.726 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 7.7% 1364 г
Витамин В4, холин 48.8 мг 500 мг 9.8% 10.4% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 5.5% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 13.733 мкг 400 мкг 3.4% 3.6% 2913 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 12.2% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 3% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 2.9% 3759 г
Витамин Н, биотин 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 9.2% 1147 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7329 мг 20 мг 8.7% 9.2% 1154 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.44 мг 2500 мг 3.7% 3.9% 2704 г
Кальций, Ca 46.21 мг 1000 мг 4.6% 4.9% 2164 г
Кремний, Si 0.279 мг 30 мг 0.9% 1% 10753 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 3.4% 3091 г
Натрий, Na 90.54 мг 1300 мг 7% 7.4% 1436 г
Сера, S 69.08 мг 1000 мг 6.9% 7.3% 1448 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 11.9% 895 г
Хлор, Cl 158.09 мг 2300 мг 6.9% 7.3% 1455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 8.37 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 4.6% 2329 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 3.4% 3112 г
Кобальт, Co 1.92 мкг 10 мкг 19.2% 20.4% 521 г
Марганец, Mn 0.1255 мг 2 мг 6.3% 6.7% 1594 г
Медь, Cu 57.58 мкг 1000 мкг 5.8% 6.2% 1737 г
Молибден, Mo 4.006 мкг 70 мкг 5.7% 6.1% 1747 г
Олово, Sn 2.75 мкг ~
Селен, Se 11.058 мкг 55 мкг 20.1% 21.3% 497 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Фтор, F 15.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25790 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4167 г
Цинк, Zn 0.3388 мг 12 мг 2.8% 3% 3542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с творогом и персиком составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.2 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ТВОРОГОМ И ПЕРСИКОМ

Лаваш с творогом и персиком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 19,2 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Лаваш с творогом и персиком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с творогом и персиком, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с творогом и персиком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты