Рецепт Салат-свекла-морк.-сельд....... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат-свекла-морк.-сельд......

Свекла 228 г
Морковь 220 г
Сельдерей 120 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат-свекла-морк.-сельд......".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.2% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 9.1% 3318 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 33.5% 909 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 11.9% 2565 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 902.1 мкг 900 мкг 100.2% 305.5% 100 г
бета Каротин 5.412 мг 5 мг 108.2% 329.9% 92 г
бета Криптоксантин 0.136 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 10.7% 2857 г
Витамин В4, холин 7.04 мг 500 мг 1.4% 4.3% 7102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 12.2% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 14.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 13.374 мкг 400 мкг 3.3% 10.1% 2991 г
Витамин C, аскорбиновая 14.82 мг 90 мг 16.5% 50.3% 607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 6.1% 5068 г
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 11494 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 28% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.6718 мг 20 мг 3.4% 10.4% 2977 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.76 мг 2500 мг 11.1% 33.8% 900 г
Кальций, Ca 39.35 мг 1000 мг 3.9% 11.9% 2541 г
Кремний, Si 40.578 мг 30 мг 135.3% 412.5% 74 г
Магний, Mg 33.16 мг 400 мг 8.3% 25.3% 1206 г
Натрий, Na 66.54 мг 1300 мг 5.1% 15.5% 1954 г
Сера, S 6.49 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 15408 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 20.4% 1504 г
Хлор, Cl 45.71 мг 2300 мг 2% 6.1% 5032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.8 мкг ~
Бор, B 198.1 мкг ~
Ванадий, V 69.12 мкг ~
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 18.3% 1678 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 12.5% 2451 г
Кобальт, Co 1.699 мкг 10 мкг 17% 51.8% 589 г
Литий, Li 27.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.3522 мг 2 мг 17.6% 53.7% 568 г
Медь, Cu 91.9 мкг 1000 мкг 9.2% 28% 1088 г
Молибден, Mo 12.463 мкг 70 мкг 17.8% 54.3% 562 г
Никель, Ni 10.531 мкг ~
Рубидий, Rb 215.7 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 13959 г
Стронций, Sr 20.59 мкг ~
Фтор, F 29.15 мкг 4000 мкг 0.7% 2.1% 13722 г
Хром, Cr 9.31 мкг 50 мкг 18.6% 56.7% 537 г
Цинк, Zn 0.3427 мг 12 мг 2.9% 8.8% 3502 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Салат-свекла-морк.-сельд...... составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ-СВЕКЛА-МОРК.-СЕЛЬД......

Салат-свекла-морк.-сельд...... богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 100,2 %, бэта-каротином - 108,2 %, витамином C - 16,5 %, калием - 11,1 %, кремнием - 135,3 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 17,6 %, молибденом - 17,8 %, хромом - 18,6 %

Чем полезен Салат-свекла-морк.-сельд......

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат-свекла-морк.-сельд......, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат-свекла-морк.-сельд......, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги