Рецепт Овощи тушеные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) (Жарка) 250 г
Чеснок (Жарка) 15 г
Перец сладкий красный (Тушение) 200 г
Кабачок (Тушение) 350 г
Баклажан (Тушение) 273 г
Лук репчатый (Жарка) 209 г
Подсолнечное масло 22 г
Морковь (Тушение) 100 г
Вода 35 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 159 г
Укроп 14 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 11.7% 1520 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6% 2947 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.7% 4660 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.2% 1250 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 6.6% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.9 мкг 900 мкг 22.5% 40% 444 г
бета Каротин 1.215 мг 5 мг 24.3% 43.2% 412 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин В4, холин 12.42 мг 500 мг 2.5% 4.4% 4026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 13.5% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 19.9% 893 г
Витамин В9, фолаты 6.095 мкг 400 мкг 1.5% 2.7% 6563 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.1% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 18.92 мг 90 мг 21% 37.4% 476 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.971 мг 15 мг 6.5% 11.6% 1545 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16892 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 7.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.8374 мг 20 мг 9.2% 16.4% 1088 г
Ниацин 2.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.38 мг 2500 мг 9.2% 16.4% 1090 г
Кальций, Ca 21.72 мг 1000 мг 2.2% 3.9% 4604 г
Кремний, Si 17.932 мг 30 мг 59.8% 106.4% 167 г
Магний, Mg 22.53 мг 400 мг 5.6% 10% 1775 г
Натрий, Na 272.66 мг 1300 мг 21% 37.4% 477 г
Сера, S 56.19 мг 1000 мг 5.6% 10% 1780 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 11.7% 1524 г
Хлор, Cl 434.96 мг 2300 мг 18.9% 33.6% 529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.5 мкг ~
Бор, B 65.9 мкг ~
Ванадий, V 8.52 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 7.1% 2528 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10135 г
Кобальт, Co 3.857 мкг 10 мкг 38.6% 68.7% 259 г
Литий, Li 27.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.1543 мг 2 мг 7.7% 13.7% 1296 г
Медь, Cu 96.17 мкг 1000 мкг 9.6% 17.1% 1040 г
Молибден, Mo 7.651 мкг 70 мкг 10.9% 19.4% 915 г
Никель, Ni 3.159 мкг ~
Рубидий, Rb 65 мкг ~
Селен, Se 3.503 мкг 55 мкг 6.4% 11.4% 1570 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 33.83 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 11824 г
Хром, Cr 5.97 мкг 50 мкг 11.9% 21.2% 838 г
Цинк, Zn 0.5768 мг 12 мг 4.8% 8.5% 2080 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 37.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.259 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.442 г min 16.8 г 2.6% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.076 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Овощи тушеные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 24,3 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 21 %, кремнием - 59,8 %, хлором - 18,9 %, кобальтом - 38,6 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Овощи тушеные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги