Рецепт Салат с лососем Salmon Cream (Joli). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с лососем Salmon Cream (Joli)

Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 30 г
Чавыча, королевкий лосось, Аляска, соленая 55 г
Айсберг (салат кочанный) 40 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 40 г
Лук сладкий, сырой 25 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 40 г
Соус медово-горчичный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с лососем Salmon Cream (Joli)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1035 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.7% 710 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 13.3% 463 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 4% 1528 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.828 мкг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 1.8% 3356 г
бета Криптоксантин 0.348 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.627 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.8% 1622 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.7% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 6.888 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5807 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.6% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 3.2% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7282 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.378 мг ~
дельта Токоферол 0.102 мг ~
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 4.9% 1263 г
Витамин РР, НЭ 2.9706 мг 20 мг 14.9% 9.2% 673 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.83 мг 2500 мг 11.8% 7.3% 848 г
Кальций, Ca 27.6 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3623 г
Кремний, Si 10.129 мг 30 мг 33.8% 20.8% 296 г
Магний, Mg 5.79 мг 400 мг 1.4% 0.9% 6908 г
Натрий, Na 216.96 мг 1300 мг 16.7% 10.3% 599 г
Сера, S 107.79 мг 1000 мг 10.8% 6.6% 928 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 2.4% 2540 г
Хлор, Cl 14.08 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.1 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.35 мг 18 мг 7.5% 4.6% 1333 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 1.202 мкг 10 мкг 12% 7.4% 832 г
Литий, Li 4.979 мкг ~
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2878 г
Медь, Cu 38.77 мкг 1000 мкг 3.9% 2.4% 2579 г
Молибден, Mo 1.373 мкг 70 мкг 2% 1.2% 5098 г
Никель, Ni 2.233 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 1.363 мкг 55 мкг 2.5% 1.5% 4035 г
Фтор, F 3.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 109290 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4348 г
Цинк, Zn 0.1745 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6877 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.717 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.422 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.285 г min 16.8 г 31.5% 19.4%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.145 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.501 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.104 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.151 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.122 г ~
16:1 транс 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.108 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.029 г ~

Энергетическая ценность Салат с лососем Salmon Cream (Joli) составляет 162,7 кКал.

  • Порция = 233 гр (379.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.7 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЛОСОСЕМ SALMON CREAM (JOLI)

Салат с лососем Salmon Cream (Joli) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,9 %, калием - 11,8 %, кремнием - 33,8 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Салат с лососем Salmon Cream (Joli)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с лососем Salmon Cream (Joli), калорийность 162,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с лососем Salmon Cream (Joli), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты