Рецепт Ватрушка с творогом цельномолотая/овс.хлопья) и лим.цедрой (test). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ватрушка с творогом цельномолотая/овс.хлопья) и лим.цедрой (test)

Пшеничная мука цельнозерновая 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Пшеничные отруби 5 г
Заменитель сахара Fit Parad N10 2 г
Лимонная цедра, сырая 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Творог 2% жирности (Запекание) 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 20 г
Клюква сушеная, подслащенная 15 г
Яичный белок куриный (Запекание) 1 Штука
Яичный желток куриный (Запекание) 1 Штука
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушка с творогом цельномолотая/овс.хлопья) и лим.цедрой (test)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 10.7% 469 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.3% 691 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3.4% 1500 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.8% 870 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4081 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 4.2% 1184 г
Ретинол 0.076 мг ~
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
бета Криптоксантин 1.433 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.178 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 7.3% 687 г
Витамин В4, холин 74.12 мг 500 мг 14.8% 7.4% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 5.1% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 5% 1010 г
Витамин В9, фолаты 26.755 мкг 400 мкг 6.7% 3.4% 1495 г
Витамин В12, кобаламин 0.932 мкг 3 мкг 31.1% 15.7% 322 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 2.4% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 2% 2595 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.13 мг ~
Витамин Н, биотин 9.317 мкг 50 мкг 18.6% 9.4% 537 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.6413 мг 20 мг 18.2% 9.2% 549 г
Ниацин 0.587 мг ~
Бетаин 4.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.43 мг 2500 мг 6% 3% 1662 г
Кальций, Ca 98.74 мг 1000 мг 9.9% 5% 1013 г
Магний, Mg 40.49 мг 400 мг 10.1% 5.1% 988 г
Натрий, Na 49.05 мг 1300 мг 3.8% 1.9% 2650 г
Сера, S 167.48 мг 1000 мг 16.7% 8.4% 597 г
Фосфор, P 202.4 мг 800 мг 25.3% 12.7% 395 г
Хлор, Cl 106.36 мг 2300 мг 4.6% 2.3% 2162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Железо, Fe 1.262 мг 18 мг 7% 3.5% 1426 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 2.3% 2222 г
Кобальт, Co 2.817 мкг 10 мкг 28.2% 14.2% 355 г
Марганец, Mn 0.6938 мг 2 мг 34.7% 17.5% 288 г
Медь, Cu 126.99 мкг 1000 мкг 12.7% 6.4% 787 г
Молибден, Mo 5.89 мкг 70 мкг 8.4% 4.2% 1188 г
Олово, Sn 8.56 мкг ~
Селен, Se 28.526 мкг 55 мкг 51.9% 26.1% 193 г
Стронций, Sr 11.2 мкг ~
Фтор, F 23.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17175 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2551 г
Цинк, Zn 0.923 мг 12 мг 7.7% 3.9% 1300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.539 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.171 г ~
6:0 Капроновая 0.078 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.507 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.519 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.494 г min 16.8 г 14.8% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.636 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ватрушка с творогом цельномолотая/овс.хлопья) и лим.цедрой (test) составляет 198,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.7 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ ЦЕЛЬНОМОЛОТАЯ/ОВС.ХЛОПЬЯ) И ЛИМ.ЦЕДРОЙ (TEST)

Ватрушка с творогом цельномолотая/овс.хлопья) и лим.цедрой (test) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, холином - 14,8 %, витамином B12 - 31,1 %, витамином H - 18,6 %, витамином PP - 18,2 %, фосфором - 25,3 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 34,7 %, медью - 12,7 %, селеном - 51,9 %

Чем полезен Ватрушка с творогом цельномолотая/овс.хлопья) и лим.цедрой (test)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ватрушка с творогом цельномолотая/овс.хлопья) и лим.цедрой (test), калорийность 198,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушка с творогом цельномолотая/овс.хлопья) и лим.цедрой (test), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты