Рецепт Тыквенный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный пирог

Тыква 500 г
Яйцо куриное 50 г
Протеин клубничный йогурт 70 г
Клетчатка с Клюквой [Сибирская Клетчатка] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 19.6% 717 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.5% 4000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.8% 5093 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.6% 1333 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.1% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.3 мкг 900 мкг 23.6% 33.2% 424 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 1.158 мг 5 мг 23.2% 32.7% 432 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 6.2% 2250 г
Витамин В4, холин 25.62 мг 500 мг 5.1% 7.2% 1952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 11.5% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 7.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 11.308 мкг 400 мкг 2.8% 3.9% 3537 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 9.6% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 2.4% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 3.4% 4237 г
Витамин Н, биотин 1.862 мкг 50 мкг 3.7% 5.2% 2685 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8154 мг 20 мг 4.1% 5.8% 2453 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.69 мг 2500 мг 6.7% 9.4% 1491 г
Кальций, Ca 23.46 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4263 г
Кремний, Si 23.077 мг 30 мг 76.9% 108.3% 130 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 4.1% 3422 г
Натрий, Na 13.38 мг 1300 мг 1% 1.4% 9716 г
Сера, S 27.38 мг 1000 мг 2.7% 3.8% 3652 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 6.1% 2353 г
Хлор, Cl 26.62 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 69.15 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 3.9% 3600 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6494 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 21.7% 650 г
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.4% 6061 г
Медь, Cu 144.85 мкг 1000 мкг 14.5% 20.4% 690 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 8% 1750 г
Никель, Ni 3.462 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 2.592 мкг 55 мкг 4.7% 6.6% 2122 г
Фтор, F 70.38 мкг 4000 мкг 1.8% 2.5% 5683 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 5.2% 2703 г
Цинк, Zn 0.27 мг 12 мг 2.3% 3.2% 4444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.382 г min 16.8 г 2.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный пирог составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

Тыквенный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 23,2 %, кремнием - 76,9 %, кобальтом - 15,4 %, медью - 14,5 %

Чем полезен Тыквенный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный пирог, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты