Рецепт Суп гречка и фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречка и фасоль

Гречневая крупа ядрица 80 г
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, консервированная со свининой 155 г
Картофель 170 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Вода, бутилированная, в общем 1500 г
Подсолнечное масло 16 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречка и фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.3% 5600 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6.7% 4294 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.7% 2000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 11.7% 2492 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 30.8% 953 г
бета Каротин 0.566 мг 5 мг 11.3% 33.1% 883 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.5% 8571 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 2.1% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 4.1% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 7.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.409 мкг 400 мкг 1.6% 4.7% 6241 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 7.6% 3879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 7.6% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 10989 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5215 мг 20 мг 2.6% 7.6% 3835 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.36 мг 2500 мг 3.6% 10.6% 2767 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 3.8% 7440 г
Кремний, Si 8.457 мг 30 мг 28.2% 82.7% 355 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 12% 2438 г
Натрий, Na 119.66 мг 1300 мг 9.2% 27% 1086 г
Сера, S 11.63 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8598 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 10.6% 2817 г
Хлор, Cl 150.4 мг 2300 мг 6.5% 19.1% 1529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 22.97 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 8.2% 3564 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 16667 г
Кобальт, Co 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 25.8% 1135 г
Литий, Li 6.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 17.9% 1643 г
Медь, Cu 61.01 мкг 1000 мкг 6.1% 17.9% 1639 г
Молибден, Mo 3.134 мкг 70 мкг 4.5% 13.2% 2234 г
Никель, Ni 1.203 мкг ~
Рубидий, Rb 65.5 мкг ~
Селен, Se 0.432 мкг 55 мкг 0.8% 2.3% 12731 г
Стронций, Sr 12.59 мкг ~
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 7.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 54720 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 7% 4202 г
Цинк, Zn 0.242 мг 12 мг 2% 5.9% 4959 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 31.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп гречка и фасоль составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧКА И ФАСОЛЬ

Суп гречка и фасоль богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, кремнием - 28,2 %

Чем полезен Суп гречка и фасоль

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречка и фасоль, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречка и фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты