Рецепт Суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле

Семеренко 424 г
Кефир 1% 167 г
Желатин пищевой 15 г
Вода 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.6% 2621 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.3% 11200 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 7.6% 3369 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.9% 1818 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 9.6% 2619 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.8% 29032 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 7.6% 3333 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 2% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 4.8% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 7.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 1.981 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 20192 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 4% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 17.9% 1406 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 2% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.972 мкг 50 мкг 1.9% 4.8% 5144 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7886 мг 20 мг 3.9% 9.8% 2536 г
Макроэлементы
Калий, K 208.91 мг 2500 мг 8.4% 21.2% 1197 г
Кальций, Ca 55.3 мг 1000 мг 5.5% 13.9% 1808 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 6.8% 3666 г
Натрий, Na 28.79 мг 1300 мг 2.2% 5.5% 4515 г
Сера, S 0.11 мг 1000 мг 909091 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 11.1% 2254 г
Хлор, Cl 25.92 мг 2300 мг 1.1% 2.8% 8873 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.438 мг 18 мг 8% 20.2% 1252 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 5.8% 4348 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Медь, Cu 106.08 мкг 1000 мкг 10.6% 26.7% 943 г
Молибден, Mo 0.176 мкг 70 мкг 0.3% 0.8% 39773 г
Селен, Se 0.432 мкг 55 мкг 0.8% 2% 12731 г
Фтор, F 15.99 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 25016 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 15.1% 1678 г
Цинк, Zn 0.1915 мг 12 мг 1.6% 4% 6266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.031 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%

Энергетическая ценность Суфле составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы