Рецепт Кабачки тушеные с морковью 09/01/23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки тушеные с морковью 09/01/23
| Кабачок (Тушение) | 400 г |
| Морковь (Тушение) | 55 г |
| Чеснок (Припускание) | 3 г |
| Укроп (Припускание) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Вода | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные с морковью 09/01/23".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.9 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2444 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.7% | 8444 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 12.2% | 1191 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.6% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.2% | 1429 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.2 мкг | 900 мкг | 33.4% | 48.5% | 300 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.72 мг | 5 мг | 34.4% | 49.9% | 291 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 11.17 мг | 500 мг | 2.2% | 3.2% | 4476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3.6% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 7.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.306 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.6% | 5475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.04 мг | 90 мг | 7.8% | 11.3% | 1278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.23 мг | 15 мг | 8.2% | 11.9% | 1220 г |
| Витамин Н, биотин | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1.5% | 10417 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 9.1% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7932 мг | 20 мг | 4% | 5.8% | 2521 г |
| Ниацин | 0.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.73 мг | 2500 мг | 10.2% | 14.8% | 978 г |
| Кальций, Ca | 25.31 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.6% | 3951 г |
| Кремний, Si | 30.921 мг | 30 мг | 103.1% | 149.6% | 97 г |
| Магний, Mg | 15.12 мг | 400 мг | 3.8% | 5.5% | 2646 г |
| Натрий, Na | 6.05 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 21488 г |
| Сера, S | 2.28 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 43860 г |
| Фосфор, P | 21.1 мг | 800 мг | 2.6% | 3.8% | 3791 г |
| Хлор, Cl | 9.76 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 23566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 4.1% | 3564 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 1.394 мкг | 10 мкг | 13.9% | 20.2% | 717 г |
| Литий, Li | 0.83 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1662 мг | 2 мг | 8.3% | 12% | 1203 г |
| Медь, Cu | 58.3 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 8.4% | 1715 г |
| Молибден, Mo | 5.161 мкг | 70 мкг | 7.4% | 10.7% | 1356 г |
| Никель, Ni | 2.032 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15449 г |
| Стронций, Sr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34513 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.7% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.3199 мг | 12 мг | 2.7% | 3.9% | 3751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 46.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.236 г | min 16.8 г | 7.4% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки тушеные с морковью 09/01/23 составляет 68,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.9 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ С МОРКОВЬЮ 09/01/23
Кабачки тушеные с морковью 09/01/23 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 33,4 %, бэта-каротином - 34,4 %, кремнием - 103,1 %, кобальтом - 13,9 %
Чем полезен Кабачки тушеные с морковью 09/01/23
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кулич
- Вертун с изюмом
- Чизкейк с арахисовой пастой
- Гренки бг
- Крем-суп из брокколи
- Кофе в зёрнах
- Печенье
- Куриные котлеты на пару с муссом из цветной капусты
- Растрами с индейкой
- Каша овсяная с тыквой
- Напиток алоэ
- Lion 2+1
- Яичный блин
- Roshen Multi Cake Fruit Pie
- Комбуча
- сливки
- Кофе в зёрнах свареный
- Торт бисквитный "Трюфельный"
- каша рисовая
- Шаурма
- Витус Здоровые глаза
- Салат свекольный с грецким орехом
- Щука котлеты
- Овсянку на воде
- Гематогеша
- Масло сливочное 72%
- Творог
- Детокс 08
- Банан
- Паска
- Тефтели с гавайской смесью
- Голубцы из пекинской капусты с индейкой (копия)
- Рыбные котлеты
- Семеренко
- Dada апельсин
- Творожники с сыром и сладким перцем
- Суфле
- Суп гороховый
- Сумах
- Соус устричный
- Хлеб Столичный
- Молоко станичное
- Спирулина Tiens
- Томаты резаные кубиками в томатном соке MUTTI
- _Пудинг молочный, ванилин
- Семена льна Алтай
- Мидии в томатном соусе 30.04.21
- Омлет
- Пирожное Персик
- Тыква запеченая
- пирожное картошка
- Соус для вок (перец, пек кап и устр соус)
- Куриные тефтельки в томатном соусе
- Бульон костный свиной
- Изолят коктейль
- Хитозан Тяньши
- Десерт творожный с клубникой
- Хлебцы ржаные с клюквой
- ! Творожная пасха с изюмом
- Урбеч традиционный кокос
- Сыр Пошехонский Татарстан 45 ℅
- Тиляпия с грибами и луком
- Брауни-чизкейк (от Наташи)
- Сыр "Эдам" Liebendorf
- хлебцы бородинские
- Ветчина «Nature» из куриного филе, высший сорт, 360 г.
- Хлеб ржаной на закваске (копия)
- Шарлотка с вишней и смородиной
- пирог с капустой
- Салат Грация Мегамарт
- Ветчина вареная «Свиная»
- Брауни вишневый
- Яичница с колбасой
- Белковый салат
- Булочка пшенично рисовая
- Салат летний
- детское питание телятина "Тема"
- Винегрет свой (7% масла раст.)
- _Рыба Жерех в духовке
- 1
- Котлета из щуки с фасолью и цветной капустой
- Печёночные котлеты говядина
- Котлеты куриные мои
- Блины на сыворотке без молока
- Желудки куриные алт бр вареные
- Творог Осетии - 0,6% (обезжиренный)
- Сметана Осетии - 15%
- Frappuccino
- Морепродукти креветки кальмари лосось мідії з соусом та овочами гриль + Салат Фунчоза с овощами [Моцарт]
- Суп Шорба з телятиною [Моцарт]
- Голубці з телятиною та сметаною [Моцарт]
- Кабачковые оладьи
- Смесь болгарских перцев
- Салат мікс з ростбіфом та соусом Цезарь [Моцарт]
- Какао- напиток
- Творог зернистый Milram
- Желудки вар.30.04.21
- Суп вершковий з лососсем [Моцарт]
- Шашлик із свинини з соусом BQ + Овочі гриль [Моцарт]
- Суп с фрикадельками из домашнего фарша.
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные с морковью 09/01/23, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные с морковью 09/01/23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
