Рецепт Творожный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный салат

Чеснок 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Уксус винный 3% 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Капуста белокочанная 0 г
Майонез Московский Домашний 55% [Я Люблю Готовить] 0 г
Сметана 15% жирности 0 г
Творог Обезжиренный 0,5% [Каждый День] 200 г
Майонез Московский Домашний 55% [Я Люблю Готовить] 40 г
Огурец парниковый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 11.1% 916 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.4% 982 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.6% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.7% 2810 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 6.4% 1599 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.9% 1714 г
Витамин В4, холин 56.68 мг 500 мг 11.3% 11.5% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 8.3% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.288 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12165 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.8% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 3.8% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 4.8% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8242 г
Витамин Н, биотин 4.658 мкг 50 мкг 9.3% 9.5% 1073 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 5.9% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.7304 мг 20 мг 3.7% 3.8% 2738 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.88 мг 2500 мг 4.9% 5% 2035 г
Кальций, Ca 28.91 мг 1000 мг 2.9% 3% 3459 г
Кремний, Si 22.345 мг 30 мг 74.5% 76.1% 134 г
Магний, Mg 9.83 мг 400 мг 2.5% 2.6% 4069 г
Натрий, Na 302.74 мг 1300 мг 23.3% 23.8% 429 г
Сера, S 43.95 мг 1000 мг 4.4% 4.5% 2275 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 7.5% 1379 г
Хлор, Cl 462.22 мг 2300 мг 20.1% 20.5% 498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.4 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 4.7% 2187 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 3.2% 3219 г
Кобальт, Co 3.021 мкг 10 мкг 30.2% 30.8% 331 г
Литий, Li 0.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.9% 2667 г
Медь, Cu 42.14 мкг 1000 мкг 4.2% 4.3% 2373 г
Молибден, Mo 3.526 мкг 70 мкг 5% 5.1% 1985 г
Никель, Ni 0.717 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 7.44 мкг 55 мкг 13.5% 13.8% 739 г
Фтор, F 12.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31873 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 6.6% 1543 г
Цинк, Zn 0.3663 мг 12 мг 3.1% 3.2% 3276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.302 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.649 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.855 г min 16.8 г 5.1% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.8%

Энергетическая ценность Творожный салат составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ САЛАТ

Творожный салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, кремнием - 74,5 %, хлором - 20,1 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Творожный салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный салат, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты