Рецепт Салат с майонезом огурец, помидор, перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с майонезом огурец, помидор, перец

Огурец парниковый 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Перец сладкий красный 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с майонезом огурец, помидор, перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.4% 6909 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 16.5% 622 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.6% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 3.8% 2677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.1 мкг 900 мкг 10.9% 11.2% 917 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.573 мг 5 мг 11.5% 11.8% 873 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин В4, холин 5.03 мг 500 мг 1% 1% 9940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 3% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 5.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 4.733 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8451 г
Витамин C, аскорбиновая 59 мг 90 мг 65.6% 67.2% 153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.167 мг 15 мг 27.8% 28.5% 360 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 7.8% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.5291 мг 20 мг 2.6% 2.7% 3780 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184 мг 2500 мг 7.4% 7.6% 1359 г
Кальций, Ca 14.33 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6978 г
Кремний, Si 24.067 мг 30 мг 80.2% 82.2% 125 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 2% 5128 г
Натрий, Na 75.47 мг 1300 мг 5.8% 5.9% 1723 г
Сера, S 8.15 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12270 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 4.1% 2492 г
Хлор, Cl 31.13 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.7 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 3.4% 3066 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11538 г
Кобальт, Co 2.933 мкг 10 мкг 29.3% 30% 341 г
Литий, Li 27.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 5.4% 1905 г
Медь, Cu 70.33 мкг 1000 мкг 7% 7.2% 1422 г
Молибден, Mo 3.667 мкг 70 мкг 5.2% 5.3% 1909 г
Никель, Ni 5.337 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47059 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 7.1% 1458 г
Цинк, Zn 0.2213 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5423 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 102.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.597 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.176 г min 16.8 г 13% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.813 г от 11.2 до 20.6 г 51.9% 53.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с майонезом огурец, помидор, перец составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МАЙОНЕЗОМ ОГУРЕЦ, ПОМИДОР, ПЕРЕЦ

Салат с майонезом огурец, помидор, перец богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 65,6 %, витамином E - 27,8 %, кремнием - 80,2 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Салат с майонезом огурец, помидор, перец

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с майонезом огурец, помидор, перец, калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с майонезом огурец, помидор, перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги