Рецепт Щи постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи постные

Капуста отварная по 1-210 40 г
Морковь припущенная по 1-214 10 г
Лук репчатый, вареный, без соли 10 г
Картофель отварной по 1-206 40 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.5% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 9% 4563 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.4% 2222 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 16.4% 2479 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 47.1% 870 г
бета Каротин 0.622 мг 5 мг 12.4% 50.8% 804 г
Лютеин + Зеаксантин 0.198 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.9% 8182 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 5.7% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 11.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 16.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.465 мкг 400 мкг 2.1% 8.6% 4725 г
Витамин C, аскорбиновая 8.01 мг 90 мг 8.9% 36.5% 1124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 2.5% 17647 г
Витамин К, филлохинон 22 мкг 120 мкг 18.3% 75% 545 г
Витамин РР, НЭ 0.4933 мг 20 мг 2.5% 10.2% 4054 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.24 мг 2500 мг 5.8% 23.8% 1721 г
Кальций, Ca 35.57 мг 1000 мг 3.6% 14.8% 2811 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 10.2% 3933 г
Натрий, Na 461.09 мг 1300 мг 35.5% 145.5% 282 г
Сера, S 8.85 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 11299 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 10.7% 3902 г
Хлор, Cl 591.68 мг 2300 мг 25.7% 105.3% 389 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 8.2% 5028 г
Кобальт, Co 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 6.1% 6711 г
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 16.4% 2525 г
Медь, Cu 42.73 мкг 1000 мкг 4.3% 17.6% 2340 г
Молибден, Mo 1.881 мкг 70 мкг 2.7% 11.1% 3721 г
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 26316 г
Фтор, F 49.72 мкг 4000 мкг 1.2% 4.9% 8045 г
Цинк, Zn 0.1094 мг 12 мг 0.9% 3.7% 10969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.891 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи постные составляет 24,4 кКал.

  • Порция = 202 гр (49.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ПОСТНЫЕ

Щи постные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином K - 18,3 %, хлором - 25,7 %

Чем полезен Щи постные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи постные, калорийность 24,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты