Рецепт Д 29.04.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Д 29.04.21

Кофе W 300 г
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 55 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Творог 5% жирности 100 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Колбаса полукопченая, краковская 28 г
Свинина, лопатка бескостная, тушеная 28 г
Какао смесь, порошок, приготовленный на воде 300 г
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 30 г
Картошка тушёная с мясом 28.04.21 50 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 220 г
Салат капуста(капуста, лук, масло) 20.04.21 100 г
Свинина, сало 50 г
Зефир 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Д 29.04.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.7% 950 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 12.9% 421 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.8% 2959 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.6% 3318 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 4.9% 1115 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.4% 3968 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.236 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.9% 1395 г
Витамин В4, холин 13.81 мг 500 мг 2.8% 1.5% 3621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.3% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 11.532 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3469 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 5.3% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4219 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4098 г
Витамин Н, биотин 1.457 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3432 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.9821 мг 20 мг 9.9% 5.4% 1009 г
Ниацин 0.319 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.65 мг 2500 мг 4% 2.2% 2509 г
Кальций, Ca 203.7 мг 1000 мг 20.4% 11.1% 491 г
Кремний, Si 2.662 мг 30 мг 8.9% 4.8% 1127 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2252 г
Натрий, Na 355.64 мг 1300 мг 27.4% 14.9% 366 г
Сера, S 81.13 мг 1000 мг 8.1% 4.4% 1233 г
Фосфор, P 164.3 мг 800 мг 20.5% 11.1% 487 г
Хлор, Cl 357.79 мг 2300 мг 15.6% 8.5% 643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 4.19 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 1.8% 2980 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9868 г
Кобальт, Co 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 3.4% 1623 г
Литий, Li 0.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3091 г
Медь, Cu 45.16 мкг 1000 мкг 4.5% 2.4% 2214 г
Молибден, Mo 1.698 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4122 г
Никель, Ni 0.791 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 6.6 мкг 55 мкг 12% 6.5% 833 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Фтор, F 37.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10672 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.9489 мг 12 мг 7.9% 4.3% 1265 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.721 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.45 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты 3.013 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.992 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.008 мг ~
бета Ситостерол 0.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.107 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.359 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.666 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.749 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.032 г min 16.8 г 24% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.279 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.431 мг ~
Теобромин 9.49 мг ~

Энергетическая ценность Д 29.04.21 составляет 184 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Д 29.04.21

Д 29.04.21 богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 20,4 %, фосфором - 20,5 %, хлором - 15,6 %, селеном - 12 %

Чем полезен Д 29.04.21

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Д 29.04.21, калорийность 184 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Д 29.04.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты