Рецепт Салат 27.04 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 27.04 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 631 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 38 г
Лук красный репчатый 105 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 15 г
Руккола 58 г
Огурец без кожуры 300 г
Пекинская капуста 248 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 44 г
Салат зеленый листовой 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 27.04 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.1 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9848 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.6% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 8.8% 6636 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 29.2% 2000 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 24.6% 2373 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 67.8% 861 г
альфа Каротин 1.733 мкг ~
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 66.7% 879 г
бета Криптоксантин 3.534 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 145.873 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 15.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 12.9% 4615 г
Витамин В4, холин 4.27 мг 500 мг 0.9% 5.3% 11710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 12.3% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 60.2% 971 г
Витамин В9, фолаты 24.809 мкг 400 мкг 6.2% 36.3% 1612 г
Витамин В12, кобаламин 0.825 мкг 3 мкг 27.5% 160.8% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 18.49 мг 90 мг 20.5% 119.9% 487 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 6.4% 9317 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 1.8% 31056 г
Витамин К, филлохинон 67.5 мкг 120 мкг 56.3% 329.2% 178 г
Витамин РР, НЭ 0.4417 мг 20 мг 2.2% 12.9% 4528 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.51 мг 2500 мг 9.7% 56.7% 1031 г
Кальций, Ca 40.42 мг 1000 мг 4% 23.4% 2474 г
Кремний, Si 2.983 мг 30 мг 9.9% 57.9% 1006 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 20.5% 2894 г
Натрий, Na 16.55 мг 1300 мг 1.3% 7.6% 7855 г
Сера, S 11.55 мг 1000 мг 1.2% 7% 8658 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 27.5% 2122 г
Хлор, Cl 30.82 мг 2300 мг 1.3% 7.6% 7463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74 мкг ~
Бор, B 53.4 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 24.6% 2362 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 7.6% 7813 г
Кобальт, Co 3.107 мкг 10 мкг 31.1% 181.9% 322 г
Литий, Li 12.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.1625 мг 2 мг 8.1% 47.4% 1231 г
Медь, Cu 88.42 мкг 1000 мкг 8.8% 51.5% 1131 г
Молибден, Mo 3.185 мкг 70 мкг 4.6% 26.9% 2198 г
Никель, Ni 6.05 мкг ~
Рубидий, Rb 73.3 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 3.5% 15850 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 19.12 мкг 4000 мкг 0.5% 2.9% 20921 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 31% 1887 г
Цинк, Zn 0.3032 мг 12 мг 2.5% 14.6% 3958 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат 27.04 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 17,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 27.04 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат 27.04 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином B12 - 27,5 %, витамином C - 20,5 %, витамином K - 56,3 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Салат 27.04 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 27.04 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 17,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 27.04 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы