Рецепт Запеканка из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка из индейки
| Яйцо куриное | 60 г |
| Кабачок | 360 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Бедро Индейки [Индилайт] | 260 г |
| Тертый Сыр [Киприно] | 30 г |
| Греческий Йогурт [Данон] | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из индейки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.7% | 745 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.6% | 757 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 30.4 мг | 500 мг | 6.1% | 4.9% | 1645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 3.2% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.9% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.238 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.32 мг | 90 мг | 11.5% | 9.2% | 872 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.7% | 2165 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8302 мг | 20 мг | 4.2% | 3.4% | 2409 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.89 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.8% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 19.22 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5203 г |
| Кремний, Si | 18.016 мг | 30 мг | 60.1% | 48.1% | 167 г |
| Магний, Mg | 8.73 мг | 400 мг | 2.2% | 1.8% | 4582 г |
| Натрий, Na | 14.6 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.9% | 8904 г |
| Сера, S | 28.11 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3557 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 3.5% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 19.22 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 11967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 2.7% | 2970 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 2.454 мкг | 10 мкг | 24.5% | 19.6% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.1081 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1850 г |
| Медь, Cu | 49.03 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.9% | 2040 г |
| Молибден, Mo | 2.057 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.3% | 3403 г |
| Никель, Ni | 1.152 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.125 мкг | 55 мкг | 5.7% | 4.6% | 1760 г |
| Фтор, F | 13.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30372 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.397 мг | 12 мг | 3.3% | 2.6% | 3023 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из индейки составляет 125 кКал.
- Порция = 158 гр (197.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 125 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 76.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ИНДЕЙКИ
Запеканка из индейки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,5 %, кремнием - 60,1 %, кобальтом - 24,5 %
Чем полезен Запеканка из индейки
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Семена чиа
- Картофель запечённый
- Подливка
- Запеканка с брокколи
- Капуста цветная запечённая
- Хачапури
- Куриные сердечки в сливочном соусе
- Хумус классич
- Быстросуп (суп грибной с лапшой)
- Ленивые голубцы
- Шампиньоны обжаренные с овощами со сметаной
- Белевская Пастила
- Суп затируха
- смородина мороженая
- Печенье овсяное Натали
- Картошка жареная с грибами
- Плов из курицы (грудки).
- Салат с редисом без заправки
- Паштет
- Печенье деревенское к кофе
- Масло льняное
- Пирожное Торт Кофейно-ореховый
- Куриное филе гриль
- Рисовая каша 1,5%
- Lukas печенье зерновое
- Вафли высокобелковые
- Вок
- Котлеты куриные с творогом и грибами
- Желе из сока
- Спагетти Pasta Ricci
- Суп с шампиньонами
- Запеканка картофельная с мясом
- Овощи тушеные (+ Buttergemüze)2
- Пирог с моцарелой
- Фарш жаренные с луком
- Кокосовая стружка
- Овсяное печенье
- Творог 5%
- Конфета кокос
- Хлеб гусарик
- Куриная печень
- Куриное филе с гарниром из капусты (краски лета)
- шуба№2 25,04,21
- Пирожное корзиночка с белковым кремом
- Запеканка вермишельная 26.04.22
- Суп и головы горбуши
- Торт наполеон
- Филе жарено-тушеное
- Салат летний
- Котлеты 26.04.21
- Фаршированные шампиньоны
- Печенье миндальное
- Хром
- Рыбный суп из головы горбуши
- Ritter sport white whole hazelnut
- Семочкі в меді
- Салат из помидора и брынзы
- Плов с булгуром и индейкой
- торт вафельный сильпо
- Кето сырник 25.04
- "Перец"
- Вино белое сухое Proving Garganega pilot Grigorieva Garda
- Запеканка с капустой и мясом
- Гречка с куриной грудкой
- Мороженое Лев Deluxe Маракуйя
- Суп из гавайской смеси
- Капуста,огурец,сметана,томат
- Семга без кожи охлажд
- Pancetta arrotolata
- Салат из индейки и овощей
- Курица 26/04
- Куриный шашлык
- Заправка (морковь, лук, помид., перец, масло)
- ЛЕНИВЫЙ САЛАТ
- Соус сметанный для рыбы из редиса с зеленью
- Перец фаршированный
- Сыр АДЫГЕЙСКИЙ
- Льняная каша с топинамбуром
- Сыр сулугуни дары адыгеи,
- Вареники с сулугуни
- Яичный ролл
- Форель филе ломтики
- Гречневая лапша с индейкой
- Ленивые вареники
- Авокадо тост с крем-сыром, яйцом и форелью
- Хлебцы кукурузно-рисовые
- Салат из картофеля с солёными грибами
- Хлеб развадовски
- Цветная капуста запеченная
- Фасоль
- Легкое свинное туш с луком
- Салат с тунцом
- Чечевица зеленая
- Желудок свинной туш с луком
- Сосиски сливочный по-черкизовски
- Азиатская смесь
- Наполеон
- Куриные бедра с овощами
- Рис отварной
- Сметана
Метки: Как приготовить Запеканка из индейки, калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
