Рецепт Шамп, вешен, курица, макар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шамп, вешен, курица, макар

Соус на основе растительных масел с лесными грибами тм calve (кальве) 40 г
Сливки 10% тм домик в деревне 70 г
Шампиньоны (Жарка) 80 г
Вешенки 100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 150 г
Оливковое масло 10 г
Макароны отварные, по 1-302 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шамп, вешен, курица, макар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.1% 1134 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.9% 1556 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.2% 1780 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.1% 1818 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3% 3003 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.7% 1978 г
Витамин В4, холин 19.91 мг 500 мг 4% 3.7% 2511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 9.9% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 6.309 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6340 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.3% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.4% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 3.1% 2959 г
Витамин Н, биотин 2.578 мкг 50 мкг 5.2% 4.8% 1939 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6529 мг 20 мг 13.3% 12.2% 754 г
Ниацин 2.257 мг ~
Бетаин 1.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.49 мг 2500 мг 5.8% 5.3% 1730 г
Кальций, Ca 5.58 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17921 г
Кремний, Si 0.156 мг 30 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Магний, Mg 20.02 мг 400 мг 5% 4.6% 1998 г
Натрий, Na 109.78 мг 1300 мг 8.4% 7.7% 1184 г
Сера, S 40.67 мг 1000 мг 4.1% 3.8% 2459 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 7% 1322 г
Хлор, Cl 15.22 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 15112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 3.8% 2469 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7353 г
Кобальт, Co 2.494 мкг 10 мкг 24.9% 22.9% 401 г
Литий, Li 0.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 1% 9091 г
Медь, Cu 78.2 мкг 1000 мкг 7.8% 7.2% 1279 г
Молибден, Mo 3.194 мкг 70 мкг 4.6% 4.2% 2192 г
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 5.298 мкг 55 мкг 9.6% 8.8% 1038 г
Стронций, Sr 6.35 мкг ~
Титан, Ti 3.08 мкг ~
Фтор, F 23.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17072 г
Хром, Cr 5.86 мкг 50 мкг 11.7% 10.8% 853 г
Цинк, Zn 0.3161 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.55 мг max 300 мг
Кампестерол 0.111 мг ~
бета Ситостерол 1.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.869 г min 16.8 г 5.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Шамп, вешен, курица, макар составляет 108,6 кКал.

  • Порция = 225 гр (244.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАМП, ВЕШЕН, КУРИЦА, МАКАР

Шамп, вешен, курица, макар богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,3 %, кобальтом - 24,9 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Шамп, вешен, курица, макар

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шамп, вешен, курица, макар, калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шамп, вешен, курица, макар, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты