Рецепт Твороженный кулич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Твороженный кулич

Творог Обезжиренный [Иван Поддубный] 351 г
Мука пшеничная Подгоренская 150 г
Масло из свежих сливок 30 г
Яйцо куриное 88 г
Подсластитель [Fit Parad] 32 г
Ванилин [Haas] 1.5 г
Кокосовое масло 1 г
Лимонная цедра, сырая 10 г
Декор-Микс [Dr. Oetker] 10 г
Молоко 0,5% [Домик в деревне] 102 г
Крахмал картофельный 15 г
Грецкий орех 17 г
Разрыхлитель 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Твороженный кулич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9.1% 639 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.8% 1000 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.9% 1197 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3568 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 1.9% 3158 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 0.556 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.6% 3529 г
Витамин В4, холин 28.23 мг 500 мг 5.6% 3.3% 1771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.9% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.54 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15748 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1.1% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин Н, биотин 2.252 мкг 50 мкг 4.5% 2.6% 2220 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4974 мг 20 мг 2.5% 1.5% 4021 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.44 мг 2500 мг 1.1% 0.6% 9111 г
Кальций, Ca 10.25 мг 1000 мг 1% 0.6% 9756 г
Кремний, Si 1.261 мг 30 мг 4.2% 2.4% 2379 г
Магний, Mg 4.01 мг 400 мг 1% 0.6% 9975 г
Натрий, Na 14.91 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 8719 г
Сера, S 21.43 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4666 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 2.2% 2721 г
Хлор, Cl 17.49 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 13150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 1% 5556 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6696 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 7.2% 806 г
Литий, Li 0.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4640 г
Медь, Cu 21.24 мкг 1000 мкг 2.1% 1.2% 4708 г
Молибден, Mo 0.735 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9524 г
Никель, Ni 3.993 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 3.451 мкг 55 мкг 6.3% 3.7% 1594 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 20.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19627 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Цинк, Zn 0.1778 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6749 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.433 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.85 г min 16.8 г 5.1% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.987 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.82 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.156 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Твороженный кулич составляет 171,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.6 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖЕННЫЙ КУЛИЧ

Твороженный кулич богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Твороженный кулич

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Твороженный кулич, калорийность 171,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Твороженный кулич, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги