Рецепт Клубничное мороженое ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничное мороженое ?

Сливки 31% жирности 200 г
Клубника замороженная 200 г
Ксилит пищевой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничное мороженое ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 985 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1% 5846 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 15.6% 376 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.2% 2607 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 1.9% 3072 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.4 мкг 900 мкг 15% 8.8% 665 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 12.53 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин В4, холин 10.84 мг 500 мг 2.2% 1.3% 4613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 10.12 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3953 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 20.14 мг 90 мг 22.4% 13.1% 447 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3460 г
Витамин D3, холекальциферол 0.289 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 2.2% 2660 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.2429 мг 20 мг 1.2% 0.7% 8234 г
Макроэлементы
Калий, K 118.07 мг 2500 мг 4.7% 2.8% 2117 г
Кальций, Ca 40.96 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2441 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4614 г
Натрий, Na 17.35 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7493 г
Сера, S 12.53 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7981 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 2.6% 2241 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4787 г
Марганец, Mn 0.1402 мг 2 мг 7% 4.1% 1427 г
Медь, Cu 26.99 мкг 1000 мкг 2.7% 1.6% 3705 г
Селен, Se 0.578 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 9516 г
Фтор, F 1.45 мкг 4000 мкг 275862 г
Цинк, Zn 0.1831 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6554 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.522 г ~
6:0 Капроновая 0.146 г ~
8:0 Каприловая 0.149 г ~
10:0 Каприновая 0.303 г ~
12:0 Лауриновая 0.176 г ~
14:0 Миристиновая 1.586 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.262 г ~
18:0 Стеариновая 1.625 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.389 г min 16.8 г 26.1% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.487 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.698 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.139 г ~

Энергетическая ценность Клубничное мороженое ? составляет 170,9 кКал.

  • Порция = 99 гр (169.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ ?

Клубничное мороженое ? богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином C - 22,4 %

Чем полезен Клубничное мороженое ?

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничное мороженое ?, калорийность 170,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничное мороженое ?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы