Рецепт Фунчоза с бобами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с бобами

Огурец парниковый 220 г
Индейка, только мясо, запечённая 147 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 200 г
Шампиньоны резаные замороженные 115 г
Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с бобами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 9.5% 938 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.6% 5600 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 6.6% 1360 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.5% 1176 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 2.3% 3872 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3% 2903 г
Витамин В4, холин 30.32 мг 500 мг 6.1% 5.4% 1649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 4.6% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 6.2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 10.234 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3909 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 5.2% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 2% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.4% 26786 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19763 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.4% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.0134 мг 20 мг 10.1% 9% 993 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.19 мг 2500 мг 6.9% 6.1% 1452 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Кремний, Si 14.91 мг 30 мг 49.7% 44.1% 201 г
Магний, Mg 17.45 мг 400 мг 4.4% 3.9% 2292 г
Натрий, Na 81.31 мг 1300 мг 6.3% 5.6% 1599 г
Сера, S 77.07 мг 1000 мг 7.7% 6.8% 1298 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 9.5% 939 г
Хлор, Cl 7.03 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 4.9% 1809 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 2.5% 3559 г
Марганец, Mn 0.1359 мг 2 мг 6.8% 6% 1472 г
Медь, Cu 108.56 мкг 1000 мкг 10.9% 9.7% 921 г
Молибден, Mo 0.281 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 24911 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 7.275 мкг 55 мкг 13.2% 11.7% 756 г
Фтор, F 0.37 мкг 4000 мкг 1081081 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10417 г
Цинк, Zn 0.7723 мг 12 мг 6.4% 5.7% 1554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.595 г ~
Метионин 0.17 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.695 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.072 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.246 г min 16.8 г 1.5% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.162 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с бобами составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.8 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С БОБАМИ

Фунчоза с бобами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,7 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Фунчоза с бобами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с бобами, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с бобами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты