Рецепт Картофель тушенный с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушенный с индейкой

Подсолнечное масло 30 г
Филе Бедра Индейки [Инди] 635 г
Лук репчатый 151 г
Чеснок 12 г
Картофель 1830 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушенный с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.6% 1382 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.3% 2000 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.7% 1856 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.6% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3% 3600 г
Витамин В4, холин 8.03 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 4.5% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 11.4% 926 г
Витамин В9, фолаты 6.033 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6630 г
Витамин C, аскорбиновая 14.38 мг 90 мг 16% 16.9% 626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 4.1% 2595 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2803 мг 20 мг 6.4% 6.8% 1562 г
Ниацин 0.912 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 402.18 мг 2500 мг 16.1% 17% 622 г
Кальций, Ca 9.46 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10571 г
Кремний, Si 34.72 мг 30 мг 115.7% 122% 86 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 4.4% 2385 г
Натрий, Na 3.75 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 34667 г
Сера, S 26.01 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3845 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 5.8% 1831 г
Хлор, Cl 41.49 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 616.9 мкг ~
Бор, B 90.7 мкг ~
Ванадий, V 102.6 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 3.9% 2679 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 2.5% 4110 г
Кобальт, Co 3.767 мкг 10 мкг 37.7% 39.8% 265 г
Литий, Li 53.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.1338 мг 2 мг 6.7% 7.1% 1495 г
Медь, Cu 101.8 мкг 1000 мкг 10.2% 10.8% 982 г
Молибден, Mo 5.623 мкг 70 мкг 8% 8.4% 1245 г
Никель, Ni 3.69 мкг ~
Рубидий, Rb 371.6 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19856 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Фтор, F 22.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17817 г
Хром, Cr 7.18 мкг 50 мкг 14.4% 15.2% 696 г
Цинк, Zn 0.3008 мг 12 мг 2.5% 2.6% 3989 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.512 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.845 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.79 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.73 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушенный с индейкой составляет 94,8 кКал.

  • Порция = 266 гр (252.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ С ИНДЕЙКОЙ

Картофель тушенный с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, калием - 16,1 %, кремнием - 115,7 %, кобальтом - 37,7 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Картофель тушенный с индейкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушенный с индейкой, калорийность 94,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушенный с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы