Рецепт Бедрышки куриные в свч с овощами под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бедрышки куриные в свч с овощами под сыром

Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо с кожей, запечённая 560 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 80 г
Кабачок (Запекание) 90 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедрышки куриные в свч с овощами под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 15.5% 336 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.2% 571 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.5% 3486 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 3% 1727 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.3% 1593 г
Витамин В4, холин 3.32 мг 500 мг 0.7% 0.4% 15060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.756 мг 5 мг 15.1% 7.9% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.395 мг 2 мг 19.8% 10.4% 506 г
Витамин В9, фолаты 6.232 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6418 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 4.8% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.501 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9980 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 8.4588 мг 20 мг 42.3% 22.1% 236 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.71 мг 2500 мг 9.2% 4.8% 1088 г
Кальций, Ca 92.65 мг 1000 мг 9.3% 4.9% 1079 г
Кремний, Si 3.99 мг 30 мг 13.3% 7% 752 г
Магний, Mg 23.45 мг 400 мг 5.9% 3.1% 1706 г
Натрий, Na 119.46 мг 1300 мг 9.2% 4.8% 1088 г
Сера, S 231.53 мг 1000 мг 23.2% 12.1% 432 г
Фосфор, P 198.9 мг 800 мг 24.9% 13% 402 г
Хлор, Cl 108.23 мг 2300 мг 4.7% 2.5% 2125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 3% 1727 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 6.1% 862 г
Литий, Li 2.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2937 г
Медь, Cu 65.94 мкг 1000 мкг 6.6% 3.5% 1517 г
Молибден, Mo 0.915 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7650 г
Никель, Ni 1.548 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 18.072 мкг 55 мкг 32.9% 17.2% 304 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 5.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Цинк, Zn 1.2659 мг 12 мг 10.5% 5.5% 948 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.75 г ~
Аргинин* 1.347 г ~
Валин 1.087 г ~
Гистидин* 0.79 г ~
Изолейцин 1.1 г ~
Лейцин 1.637 г ~
Лизин 1.787 г ~
Метионин 0.603 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.925 г ~
Триптофан 0.283 г ~
Фенилаланин 0.886 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 1.339 г ~
Аланин 1.236 г ~
Аспарагиновая кислота 1.973 г ~
Глицин 1.313 г ~
Глутаминовая кислота 3.377 г ~
Пролин 1.166 г ~
Серин 0.819 г ~
Тирозин 0.759 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.575 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.599 г min 16.8 г 21.4% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.399 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.678 г от 11.2 до 20.6 г 15% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~

Энергетическая ценность Бедрышки куриные в свч с овощами под сыром составляет 191 кКал.

  • Порция = 200 гр (382 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191 кКал -%
Белки 22.6 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕДРЫШКИ КУРИНЫЕ В СВЧ С ОВОЩАМИ ПОД СЫРОМ

Бедрышки куриные в свч с овощами под сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,1 %, витамином B6 - 19,8 %, витамином PP - 42,3 %, кремнием - 13,3 %, фосфором - 24,9 %, кобальтом - 11,6 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен Бедрышки куриные в свч с овощами под сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бедрышки куриные в свч с овощами под сыром, калорийность 191 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бедрышки куриные в свч с овощами под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги