Рецепт Лепешку сырная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешку сырная

Творог 2% жирности (Запекание) 190 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Сыр Легкий 15% в Нарезке [Тысяча Озер] 53 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешку сырная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.3 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 26.3 г 76 г 34.6% 14.6% 289 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.8% 622 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.4% 1795 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.9% 4745 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 4.8% 875 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.358 мг 1.8 мг 19.9% 8.4% 503 г
Витамин В4, холин 126.26 мг 500 мг 25.3% 10.7% 396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 5.7% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 3.9% 1087 г
Витамин В9, фолаты 27.102 мкг 400 мкг 6.8% 2.9% 1476 г
Витамин В12, кобаламин 1.186 мкг 3 мкг 39.5% 16.6% 253 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.835 мкг 10 мкг 8.4% 3.5% 1198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин Н, биотин 13.572 мкг 50 мкг 27.1% 11.4% 368 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.122 мг 20 мг 20.6% 8.7% 485 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.21 мг 2500 мг 4.6% 1.9% 2170 г
Кальций, Ca 108.07 мг 1000 мг 10.8% 4.6% 925 г
Магний, Mg 21.46 мг 400 мг 5.4% 2.3% 1864 г
Натрий, Na 81.02 мг 1300 мг 6.2% 2.6% 1605 г
Сера, S 217.88 мг 1000 мг 21.8% 9.2% 459 г
Фосфор, P 209.6 мг 800 мг 26.2% 11% 382 г
Хлор, Cl 150.22 мг 2300 мг 6.5% 2.7% 1531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 2.9% 1439 г
Йод, I 12.21 мкг 150 мкг 8.1% 3.4% 1229 г
Кобальт, Co 5.617 мкг 10 мкг 56.2% 23.7% 178 г
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11299 г
Медь, Cu 80.08 мкг 1000 мкг 8% 3.4% 1249 г
Молибден, Mo 8.062 мкг 70 мкг 11.5% 4.8% 868 г
Олово, Sn 9.48 мкг ~
Селен, Se 32.718 мкг 55 мкг 59.5% 25.1% 168 г
Стронций, Sr 12.39 мкг ~
Фтор, F 45.78 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8737 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 2.6% 1618 г
Цинк, Zn 0.7334 мг 12 мг 6.1% 2.6% 1636 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.837 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.302 г min 16.8 г 13.7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.449 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Лепешку сырная составляет 237,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.3 кКал -%
Белки 26.3 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКУ СЫРНАЯ

Лепешку сырная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 19,9 %, холином - 25,3 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B12 - 39,5 %, витамином H - 27,1 %, витамином PP - 20,6 %, фосфором - 26,2 %, кобальтом - 56,2 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 59,5 %

Чем полезен Лепешку сырная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешку сырная, калорийность 237,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешку сырная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы