Рецепт Омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Кабачок (Припускание) 400 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.7% 2000 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.5% 1167 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.4% 5475 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.1% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 11.5% 1163 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 10.9% 1224 г
Витамин В4, холин 70.25 мг 500 мг 14.1% 18.8% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 11.6% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.604 мкг 400 мкг 2.4% 3.2% 4165 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 6.1% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 9.57 мг 90 мг 10.6% 14.1% 940 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 7.6% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 2.3% 5769 г
Витамин Н, биотин 5.504 мкг 50 мкг 11% 14.7% 908 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4.5% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.4609 мг 20 мг 7.3% 9.7% 1369 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.88 мг 2500 мг 9.8% 13.1% 1021 г
Кальций, Ca 28.96 мг 1000 мг 2.9% 3.9% 3453 г
Кремний, Si 26.377 мг 30 мг 87.9% 117.2% 114 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 3.9% 3490 г
Натрий, Na 37.72 мг 1300 мг 2.9% 3.9% 3446 г
Сера, S 45.1 мг 1000 мг 4.5% 6% 2217 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 10.4% 1282 г
Хлор, Cl 41.45 мг 2300 мг 1.8% 2.4% 5549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 5.45 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 7.6% 1756 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 4% 3297 г
Кобальт, Co 3.635 мкг 10 мкг 36.4% 48.5% 275 г
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.2% 1852 г
Медь, Cu 64.15 мкг 1000 мкг 6.4% 8.5% 1559 г
Молибден, Mo 3.88 мкг 70 мкг 5.5% 7.3% 1804 г
Никель, Ni 0.967 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 7.862 мкг 55 мкг 14.3% 19.1% 700 г
Фтор, F 18.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21563 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 4.9% 2703 г
Цинк, Zn 0.5266 мг 12 мг 4.4% 5.9% 2279 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.202 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.078 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.748 г min 16.8 г 10.4% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ

Омлет с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином H - 11 %, кремнием - 87,9 %, кобальтом - 36,4 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Омлет с кабачком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги