Рецепт Морковная коврижка (постная). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковная коврижка (постная)

Манная крупа 130 г
Подсолнечное масло 70 г
Морковь 250 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 140 г
Сахар песок 100 г
Яблоко Гала 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковная коврижка (постная)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.7 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2% 2235 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.1% 718 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 7.1% 612 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5% 870 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1% 4519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 532.2 мкг 900 мкг 59.1% 25.7% 169 г
бета Каротин 3.194 мг 5 мг 63.9% 27.8% 157 г
бета Криптоксантин 2.926 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.926 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.9% 4737 г
Витамин В4, холин 11 мг 500 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.611 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4162 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.862 мг 15 мг 25.7% 11.2% 388 г
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10941 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.1593 мг 20 мг 5.8% 2.5% 1725 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.38 мг 2500 мг 4.7% 2% 2112 г
Кальций, Ca 14.81 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6752 г
Кремний, Si 8.074 мг 30 мг 26.9% 11.7% 372 г
Магний, Mg 16.31 мг 400 мг 4.1% 1.8% 2452 г
Натрий, Na 6.82 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19062 г
Сера, S 23.06 мг 1000 мг 2.3% 1% 4337 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 2.3% 1891 г
Хлор, Cl 22.64 мг 2300 мг 1% 0.4% 10159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.7 мкг ~
Бор, B 67.4 мкг ~
Ванадий, V 53.98 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 1.4% 3175 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9677 г
Кобальт, Co 4.228 мкг 10 мкг 42.3% 18.4% 237 г
Литий, Li 1.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.2088 мг 2 мг 10.4% 4.5% 958 г
Медь, Cu 51.44 мкг 1000 мкг 5.1% 2.2% 1944 г
Молибден, Mo 8.744 мкг 70 мкг 12.5% 5.4% 801 г
Никель, Ni 3.514 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 0.92 мкг 55 мкг 1.7% 0.7% 5978 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Титан, Ti 1.23 мкг ~
Фтор, F 20.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19352 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3968 г
Цинк, Zn 0.3055 мг 12 мг 2.5% 1.1% 3928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.964 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 42.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.481 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.789 г min 16.8 г 10.6% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.78 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.916 г от 11.2 до 20.6 г 43.9% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Морковная коврижка (постная) составляет 229,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 35.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНАЯ КОВРИЖКА (ПОСТНАЯ)

Морковная коврижка (постная) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,1 %, бэта-каротином - 63,9 %, витамином E - 25,7 %, кремнием - 26,9 %, кобальтом - 42,3 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Морковная коврижка (постная)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковная коврижка (постная), калорийность 229,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковная коврижка (постная), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы