Рецепт Тефтели 22.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели 22.04

Куриная грудка (филе) (Тушение) 485 г
Лук репчатый (Тушение) 108 г
Чеснок (Тушение) 4 г
Морковь (Тушение) 28 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода колодезная (из подземного источника) 475 г
Томатная паста. Консервы 94 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сахар песок 12 г
Лавровый лист 1 tsp, crumbled
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Пекинская капуста 188 г
Укроп, сушеный 1 г
Подсолнечное масло 12 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели 22.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 13.6% 854 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.5% 3294 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.6% 2489 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.1% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 8.2% 1400 г
альфа Каротин 0.355 мкг ~
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 8.9% 1292 г
бета Криптоксантин 2.256 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.514 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3830 г
Витамин В4, холин 36.99 мг 500 мг 7.4% 8.6% 1352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 13.7% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.339 мг 2 мг 17% 19.7% 590 г
Витамин В9, фолаты 15.86 мкг 400 мкг 4% 4.6% 2522 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2.7% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 9.3% 1252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 5.6% 2095 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7813 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 6.7% 1714 г
Витамин РР, НЭ 3.0406 мг 20 мг 15.2% 17.6% 658 г
Ниацин 3.816 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.23 мг 2500 мг 8.7% 10.1% 1146 г
Кальций, Ca 22.52 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4440 г
Кремний, Si 8.036 мг 30 мг 26.8% 31.1% 373 г
Магний, Mg 40.37 мг 400 мг 10.1% 11.7% 991 г
Натрий, Na 194.17 мг 1300 мг 14.9% 17.3% 670 г
Сера, S 88.62 мг 1000 мг 8.9% 10.3% 1128 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 11.6% 998 г
Хлор, Cl 306.37 мг 2300 мг 13.3% 15.4% 751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.3 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 12.65 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 5.8% 2018 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8333 г
Кобальт, Co 5.278 мкг 10 мкг 52.8% 61.3% 189 г
Литий, Li 0.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 9.7% 1193 г
Медь, Cu 97.43 мкг 1000 мкг 9.7% 11.3% 1026 г
Молибден, Mo 6.832 мкг 70 мкг 9.8% 11.4% 1025 г
Никель, Ni 0.562 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 7.246 мкг 55 мкг 13.2% 15.3% 759 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 58.52 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6835 г
Хром, Cr 8.64 мкг 50 мкг 17.3% 20.1% 579 г
Цинк, Zn 0.7366 мг 12 мг 6.1% 7.1% 1629 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.704 г ~
Валин 0.501 г ~
Гистидин* 0.483 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.76 г ~
Лизин 0.968 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.747 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.503 г ~
Аспарагиновая кислота 0.746 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.15 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.07 мг ~
бета Ситостерол 3.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.668 г от 11.2 до 20.6 г 6% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тефтели 22.04 составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ 22.04

Тефтели 22.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 17 %, витамином PP - 15,2 %, кремнием - 26,8 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 52,8 %, селеном - 13,2 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен Тефтели 22.04

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели 22.04, калорийность 86,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели 22.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги