Калорийность туш кур с грибами 22,04,21. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "туш кур с грибами 22,04,21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 20.1% 422 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.4% 1333 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.5% 1538 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.7% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 2.3% 3689 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.2% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 11.1% 763 г
Витамин В4, холин 67.48 мг 500 мг 13.5% 11.4% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 1.854 мг 5 мг 37.1% 31.4% 270 г
Витамин В6, пиридоксин 0.568 мг 2 мг 28.4% 24.1% 352 г
Витамин В9, фолаты 19.67 мкг 400 мкг 4.9% 4.2% 2034 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 6% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 4.4% 1915 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.97 мг 15 мг 6.5% 5.5% 1546 г
Витамин Н, биотин 6.712 мкг 50 мкг 13.4% 11.4% 745 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 7.3887 мг 20 мг 36.9% 31.3% 271 г
Ниацин 9.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 429.42 мг 2500 мг 17.2% 14.6% 582 г
Кальций, Ca 19.24 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5198 г
Кремний, Si 1.584 мг 30 мг 5.3% 4.5% 1894 г
Магний, Mg 65.17 мг 400 мг 16.3% 13.8% 614 г
Натрий, Na 46.08 мг 1300 мг 3.5% 3% 2821 г
Сера, S 165.49 мг 1000 мг 16.5% 14% 604 г
Фосфор, P 168.8 мг 800 мг 21.1% 17.9% 474 г
Хлор, Cl 69.54 мг 2300 мг 3% 2.5% 3307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.7 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 5.3% 1585 г
Йод, I 12.11 мкг 150 мкг 8.1% 6.9% 1239 г
Кобальт, Co 12.317 мкг 10 мкг 123.2% 104.4% 81 г
Литий, Li 0.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 4.3% 1970 г
Медь, Cu 261.05 мкг 1000 мкг 26.1% 22.1% 383 г
Молибден, Mo 8.878 мкг 70 мкг 12.7% 10.8% 788 г
Никель, Ni 0.29 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 25.429 мкг 55 мкг 46.2% 39.2% 216 г
Стронций, Sr 9.03 мкг ~
Титан, Ti 22.83 мкг ~
Фтор, F 95.09 мкг 4000 мкг 2.4% 2% 4207 г
Хром, Cr 22.17 мкг 50 мкг 44.3% 37.5% 226 г
Цинк, Zn 1.0665 мг 12 мг 8.9% 7.5% 1125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 1.21 г ~
Валин 0.857 г ~
Гистидин* 0.87 г ~
Изолейцин 0.747 г ~
Лейцин 1.307 г ~
Лизин 1.742 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.574 г ~
Треонин 0.734 г ~
Триптофан 0.252 г ~
Фенилаланин 0.701 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.86 г ~
Аспарагиновая кислота 1.282 г ~
Гидроксипролин 0.138 г ~
Глицин 0.609 г ~
Глутаминовая кислота 1.879 г ~
Пролин 0.667 г ~
Серин 0.667 г ~
Тирозин 0.595 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.185 г min 16.8 г 7.1% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.14 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность туш кур с грибами 22,04,21 составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШ КУР С ГРИБАМИ 22,04,21

туш кур с грибами 22,04,21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 13,5 %, витамином B5 - 37,1 %, витамином B6 - 28,4 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 36,9 %, калием - 17,2 %, магнием - 16,3 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 123,2 %, медью - 26,1 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 46,2 %, хромом - 44,3 %

Чем полезен туш кур с грибами 22,04,21

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: туш кур с грибами 22,04,21 калорийность 118 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен туш кур с грибами 22,04,21, калории, нутриенты, полезные свойства туш кур с грибами 22,04,21
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы