Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Оливковое масло 7 г
Вода 600 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.7% 2171 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.7% 6222 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.4% 4294 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.3% 2500 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.1% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.9 мкг 900 мкг 17.9% 41.7% 559 г
бета Каротин 0.96 мг 5 мг 19.2% 44.8% 521 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.2% 5625 г
Витамин В4, холин 13.61 мг 500 мг 2.7% 6.3% 3674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 13.1% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 21.9% 1064 г
Витамин В9, фолаты 4.415 мкг 400 мкг 1.1% 2.6% 9060 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 15.4% 1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 3.3% 7282 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 34965 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4745 мг 20 мг 7.4% 17.2% 1356 г
Ниацин 1.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.24 мг 2500 мг 8% 18.6% 1249 г
Кальций, Ca 10.11 мг 1000 мг 1% 2.3% 9891 г
Кремний, Si 14.32 мг 30 мг 47.7% 111.2% 209 г
Магний, Mg 20.37 мг 400 мг 5.1% 11.9% 1964 г
Натрий, Na 10.78 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12059 г
Сера, S 40.61 мг 1000 мг 4.1% 9.6% 2462 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 12.6% 1848 г
Хлор, Cl 30.7 мг 2300 мг 1.3% 3% 7492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.8 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 43.44 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 6.5% 3571 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 4% 5882 г
Кобальт, Co 2.824 мкг 10 мкг 28.2% 65.7% 354 г
Литий, Li 18.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 9.1% 2567 г
Медь, Cu 56.37 мкг 1000 мкг 5.6% 13.1% 1774 г
Молибден, Mo 5.577 мкг 70 мкг 8% 18.6% 1255 г
Никель, Ni 1.909 мкг ~
Рубидий, Rb 159.1 мкг ~
Селен, Se 2.832 мкг 55 мкг 5.1% 11.9% 1942 г
Стронций, Sr 2.91 мкг ~
Фтор, F 77.25 мкг 4000 мкг 1.9% 4.4% 5178 г
Хром, Cr 5.77 мкг 50 мкг 11.5% 26.8% 867 г
Цинк, Zn 0.3405 мг 12 мг 2.8% 6.5% 3524 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.497 г min 16.8 г 3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 42,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 19,2 %, кремнием - 47,7 %, кобальтом - 28,2 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги